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- 主题:显摆一下今天创新的香辣鱼
- 首先谢谢大家鼓励，补充一下做法
我用的是武昌鱼，鲫鱼也可以
先把姜蒜花椒干辣椒油里炒香再下鱼，鱼最好花刀一下入味
然后把鱼两面煎一下
加入生抽料酒盐少许糖提味，并翻炒一下入味
最后加入开水最好沫过鱼
大火烧，到汤汁还剩一半加入青椒沫再小火
最后收干汤汁，加入葱末起锅
原来一直是红烧或者清蒸鱼
今天想尝试一下不同口味
没想到很成功，一扫而空
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修改:mymy1234 FROM 111.194.47.*
FROM 111.194.47.* - 看饿了
【 在 mymy1234 (米饭爱炒菜) 的大作中提到: 】
: 原来一直是红烧或者清蒸鱼
: 今天想尝试一下不同口味
: 没想到很成功，一扫而空
: ...................
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FROM 221.218.138.* - 太赞了
下次可以试试香辣烤鱼，做法也不复杂
【 在 mymy1234 的大作中提到: 】
: 原来一直是红烧或者清蒸鱼
: 今天想尝试一下不同口味
: 没想到很成功，一扫而空
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FROM 73.231.3.* - 很美味的样子
【 在 mymy1234 的大作中提到: 】
: 原来一直是红烧或者清蒸鱼
: 今天想尝试一下不同口味
: 没想到很成功，一扫而空
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FROM 51.195.5.* - 求烹饪步骤
【 在 mymy1234 (米饭爱炒菜) 的大作中提到: 】
: 原来一直是红烧或者清蒸鱼
: 今天想尝试一下不同口味
: 没想到很成功，一扫而空
: ...................
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FROM 119.62.173.* - 太厉害啦 看着就好吃！
【 在 mymy1234 的大作中提到: 】
: 原来一直是红烧或者清蒸鱼
: 今天想尝试一下不同口味
: 没想到很成功，一扫而空
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FROM 223.72.99.* - 这是什么鱼啊 求菜谱
【 在 mymy1234 的大作中提到: 】
: 原来一直是红烧或者清蒸鱼
: 今天想尝试一下不同口味
: 没想到很成功，一扫而空
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FROM 223.72.99.* - 厉害了，很好吃的样子呀
【 在 mymy1234 的大作中提到: 】
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: 原来一直是红烧或者清蒸鱼
: 今天想尝试一下不同口味
: 没想到很成功，一扫而空
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发自「今日水木 on YAL-AL10」
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FROM 120.244.144.* - 很好吃的样子啊
求做法
【 在 mymy1234 的大作中提到: 】
: 原来一直是红烧或者清蒸鱼
: 今天想尝试一下不同口味
: 没想到很成功，一扫而空
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FROM 222.131.246.* - 色香味俱全
【 在 mymy1234 的大作中提到: 】
: 原来一直是红烧或者清蒸鱼
: 今天想尝试一下不同口味
: 没想到很成功，一扫而空
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FROM 124.126.163.*