- 主题:胶囊咖啡机有啥烧的吗
烘焙程度倒是区别很小，因为都深烘的恨不得焦了
【 在 c2capital (拙诚｜待人以诚｜与人为善) 的大作中提到: 】
: 星巴克30元的美式、和便利蜂5元、kfc的5元美式，无非是烘焙程度的差别，，
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FROM 73.63.245.*
便宜货都是深烘，只有深烘才容易做到口味一致且掩盖掉豆子批次之间的区别
且深烘带来的焦苦和焦香是大众习惯接受的
【 在 defeatyou (lance~天地一沙鷗) 的大作中提到: 】
: 常用的一般都是中焙吧
: 浅 深都少
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都拼配豆，产地不同带来的区别也被烘焙盖住了，喝不出来是正常的
【 在 c2capital (拙诚｜待人以诚｜与人为善) 的大作中提到: 】
: 其他的有差吗，我喝不出来。kfc的酸味要少一点。
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高档手磨可以磨到espresso区别均匀出粉，但那个价格很高
渣电摩就不提了，静电大出粉不匀
【 在 defeatyou (lance~天地一沙鷗) 的大作中提到: 】
: 这个有区别的
: 手摇磨的粗一些
: 电可以磨细
: ...................
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能算比较入门的电磨大概encore那个级别吧
这个价格的手磨粗细没问题
【 在 defeatyou (lance~天地一沙鷗) 的大作中提到: 】
: 咱就说价格差不多的
: 相同价位
: 手摇磨的粗，电磨的细
: ...................
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胶囊我自己有限的体验，就是感觉比半自动稀，做奶咖甚至不如摩卡壶
【 在 dinglinglm (闵敏) 的大作中提到: 】
: 我就是希望水少点，别把牛奶搞得特别稀。
: 嘿嘿。
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没多少咖啡味就更需要咖啡液浓郁点了
另外做1:1奶咖就是了
【 在 defeatyou (lance~天地一沙鷗) 的大作中提到: 】
: 奶咖我觉得就是品奶沫了
: 没多少咖啡味了
: 喝咖啡还是得espresso
: ...................
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淘宝买蓝山用100-200的电磨？？真舍得
【 在 defeatyou (lance~天地一沙鷗) 的大作中提到: 】
: 产地一般人能喝出不一样，但没法鉴定而已
: 我同学请我到五星酒店喝过蓝山，我感觉和我淘宝买的味道一样
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这价格的豆子用渣磨，可以可以
【 在 defeatyou (lance~天地一沙鷗) 的大作中提到: 】
: 蓝山也还能忍吧
: 当时是200多50多g
: 就是喝着玩而已
: ...................
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天朝厂家出了个可以一起加热牛奶的电动摩卡
比乐蒂有直接炉上加热的奶泡杯
普通人你买个微波炉安全的奶泡杯，余下的交给微波炉吧
【 在 dinglinglm (闵敏) 的大作中提到: 】
: 我没摩卡壶，蹭过别人的。
: 不常用，所以感受不那么明显。摩卡壶，是不是就默认直接把奶倒咖啡里了。不会默认再配个牛奶加热的了。
: 我也就是随便买了一个能基本满足需求的。
: ...................
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