- 主题:稠粥确实不好，认识的医生都不建议喝稠粥
我觉得稠粥和稀粥可能不光是米多米少的问题。
稀粥一般熬的时间短，汤比较清，汤里的淀粉也少
稠粥时间相对长，一般比较黏糊，就是因为淀粉熬出来了吧。
当然稠粥摄入的总量也多。
像我妈去年禁食，只能喝米汤的日子，我爸每次用特别多的米熬出来的米汤，特别匀乎，就跟稍微稀释了一点的浆糊似的。这种情况下虽然只喝汤，没有一粒米，也应该算稠粥而不是稀粥。
【 在 yiran2000 的大作中提到: 】
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: 我是真不懂为啥稠了不行！
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: 其实我很少喝稠粥，稀粥也不多，关键是懒得煮。但牛奶和粥摆我面前，我还是喝粥。披萨和煎饼，我也选煎饼
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那是以前吃不起其他蛋白质的时候啊。
稠粥特点就是熬出淀粉好吸收，以前人吃都吃不饱，吃点这个就算好东西了。现在人都吃太饱了，就得琢磨吃点不好吸收的了。。。
【 在 yiran2000 @ [FamilyLife] 的大作中提到: 】
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: 稠粥的米汤，不是说特别有营养吗
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: 小时候有个段子：老公出远门，临行叮嘱媳妇，对婆婆好点。回家一看，婆婆很瘦媳妇红光满面，大怒。媳妇很委屈，说每天的干饭都给婆婆吃了，我常常只喝米汤啊！
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也不至于，说到底都是正常食物，又不是毒药。
饮食还是要全面的看，总体碳水摄入量，整体食物摄入量，每天运动量什么的。归根结底是现在人吃得太饱，各种食物都很丰盛，就得精细控制了。
我公婆家典型山西饮食结构，经常一顿饭里各种碳水配碳水，但是脂肪蛋白质也吃得少，两餐之间也不吃乱七八糟的东西，依然瘦得跟一双筷子似的，也没糖尿病。
【 在 laixiao1105 的大作中提到: 】
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: 喜欢浓稠的八宝粥，一周会喝个两三回，这下子喝着心理有负担了怎么办。。。
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