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主题:小时候的味道-红薯圆子
楼主
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klbs
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2021-12-01 22:17:38
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红薯圆子是小时候酒席上的最后一道压轴菜,这道菜吃完了会放鞭炮,我们那俗称炸席,意思是此时客人就可以下席走动或者离开也可以。每当这道菜上来的时候,最多只能抢到一个,再抢第二个的时候碗里差不多就没有了,所以一直吃的不尽兴。
最近,妈妈迷上了做红薯圆子,虽然个头小了一点,吃起来却是那个意思,再也没人和我抢着吃了。
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FROM 223.72.40.*
3楼
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klbs
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2021-12-02 03:02:47
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30年前的味道了
【 在 ddk3000 的大作中提到: 】
: 过年时边炸边吃
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FROM 223.72.40.*
4楼
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klbs
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2021-12-02 03:04:23
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把红薯蒸熟,捣烂,和成圆子加一点点干粉,炸
【 在 yiene 的大作中提到: 】
: 怎么做啊,看着挺好吃
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FROM 223.72.40.*
8楼
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klbs
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2021-12-02 13:07:54
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中部
【 在 Sea2Summit 的大作中提到: 】
: 哪里的习俗啊?跟我老家很接近。
: 发自「今日水木 on Alpha小型机」
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FROM 223.104.42.*
9楼
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klbs
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2021-12-02 13:08:21
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哈哈,隔壁省
【 在 ackson 的大作中提到: 】
: 贵青是安徽人?
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FROM 223.104.42.*
12楼
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klbs
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2021-12-02 13:40:08
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湖北的,湖北安徽很多风俗都差不多,连地方戏都差不多
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 安徽的还是湖北滴呀
: 发自「今日水木 on YAL-AL10」
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FROM 124.17.27.*
13楼
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klbs
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2021-12-02 13:41:35
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不放,就是红薯泥捏成圆子,里面放一点点干粉,我昨天晚上吃了二十多,也是嗓子吃的有点痛了,确实很难停止下来
【 在 waterred 的大作中提到: 】
: 湖北么?是放糯米粉吧,之前回家过年做了一次,我闺女直接吃积食发烧了,吃得停不下来
:
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FROM 124.17.27.*
15楼
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klbs
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2021-12-02 17:30:10
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恩,好啊,可以试试感觉怎么样
【 在 waterred 的大作中提到: 】
: 下次试试放点糯米饭,特别好吃
: 发自「今日水木 on Redmi Note 8 Pro」
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FROM 124.17.27.*
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