- 主题:晚饭
今天的荤菜比较对付,用酱牛肉代替了,
一般我都会给娃做新鲜食材的肉食
米饭南瓜
豆角胡萝卜木耳炒酱牛肉,
水煮油麦菜
西红柿蛋汤
发自「今日水木 on OCE-AN10」
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为了搭配菜的味道,不然也要单独热一下
【 在 albedo 的大作中提到: 】
: 酱牛肉为什么还要去炒?
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买的,这么高难度的酱牛肉还没尝试过自己做
【 在 Vicious 的大作中提到: 】
: 酱牛肉是自己做的还是买的?自己做的话,这是唯一体现厨艺的菜
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我家娃不怎么挑食,就是饭量小,啥都吃不多
【 在 skysummer 的大作中提到: 】
: 我娃几乎不吃蔬菜。米饭也很挑。每天做饭很难。排骨,虾,小鲍鱼,鸡汤面,自己做的馄饨或煎饺,自己做的卤羊肉,烤鸡翅。貌似始终这些。
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: 发自「今日水木 on M2007J17C」
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哪里错了,不是放西红柿熬汤,然后放入蛋液吗?
【 在 balrog 的大作中提到: 】
: 你这西红柿鸡蛋汤做错了吧
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: 发自xsmth (iOS版)
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没有高压锅,不过,我想听下你的简单方子,我就喜欢简单的,哈
【 在 FruitNinja 的大作中提到: 】
: 酱牛肉特别简单,你家有高压锅吗?有高压锅的话我可以给你说方子
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买的熟食我都要加热了再吃
【 在 albedo 的大作中提到: 】
: 酱牛肉不需要热吧
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嗯嗯,我有空了试试,谢谢你这么详细的配方
【 在 FruitNinja 的大作中提到: 】
: 你买京东上的龙江和牛牛腱子,一包2斤90多,买过多种牛腱子这个最好吃,切成四块煮掉血水,煮血水时放姜块和料酒,煮完血水后把肉捞出来放高压锅里,然后锅里放新的姜块,两段大葱,一个八角,一块桂皮,一个草果,两三块冰糖,一小把花椒,三满小瓷勺海天黄豆酱,然后每个肉块上淋点生抽,加开水到肉块的2/3处,高压
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对,给娃一个人做的,但总会剩下
【 在 MoonPie 的大作中提到: 】
: 娃一个人吃?
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: \- 来自「最水木 for iPhone 8」
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哈哈,昨天有你们没见过的配方
【 在 rebeccazzbit 的大作中提到: 】
: 今天这顿看着中规中矩,没有昨天那么突破性的菜品
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