- 主题:嗜辣的人比不嗜辣的人,美食乐趣多很多倍吗?
以前听一个嗜辣的同学说,辣有各种味道和层次。他每顿饭必吃辣
版上好像也说,不嗜辣的比嗜辣的,美食乐趣少好多倍
--来自微水木3.5.11
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FROM 124.64.17.*
按理说辣是一种痛觉,爱吃辣会导致味觉不那么敏感,很多食物清淡的烹饪各有千滋百味,吃辣的品尝不到这种细腻的差别。
我父母爱吃辣,我老公不吃辣,慢慢我很减少吃辣,反而觉得美食乐趣变多了。
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FROM 61.50.104.*
你这说法刚好相反。很多嗜好(超过喜欢的程度)辣的人说吃辣的人对食物味道才更敏感,不嗜辣的吃不出辣味的层次
【 在 sophieFn 的大作中提到: 】
: 按理说辣是一种痛觉,爱吃辣会导致味觉不那么敏感,很多食物清淡的烹饪各有千滋百味,吃辣的品尝不到这种细腻的差别。
: 我父母爱吃辣,我老公不吃辣,慢慢我很减少吃辣,反而觉得美食乐趣变多了。
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: ...................
--来自微水木3.5.11
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FROM 124.64.17.*
口味越来越重,味觉对低浓度不敏感了
【 在 wefifa2011 的大作中提到: 】
: 你这说法刚好相反。很多嗜好(超过喜欢的程度)辣的人说吃辣的人对食物味道才更敏感,不嗜辣的吃不出辣味的层次
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FROM 120.229.57.*
不是。
各种辣食品都是一个味。
【 在 wefifa2011 的大作中提到: 】
: 以前听一个嗜辣的同学说,辣有各种味道和层次。他每顿饭必吃辣
: 版上好像也说,不嗜辣的比嗜辣的,美食乐趣少好多倍
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修改:yitruly FROM 222.131.26.*
FROM 222.131.26.*
对你来说是的吧。
辣有不同的层次和种类,
野山椒,泡椒,朝天椒,杭椒,灯笼椒都是不同的辣法,
【 在 yitruly 的大作中提到: 】
: 不是。
: 各种辣食品都是一个味。
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FROM 115.171.134.*
都是辣。
【 在 kissenger 的大作中提到: 】
: 对你来说是的吧。
: 辣有不同的层次和种类,
: 野山椒,泡椒,朝天椒,杭椒,灯笼椒都是不同的辣法,
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FROM 222.131.26.*
太能抬杠了,都是痛还不一样。都是鲜都是甜也不一样呢。。
【 在 yitruly 的大作中提到: 】
: 都是辣。
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FROM 219.143.174.*
不是,嗜辣的人说哪怕一种辣椒,不同个体都有不同的滋味。不嗜辣的人味觉不敏感所以体验不到
【 在 yitruly 的大作中提到: 】
: 不是。
: 各种辣食品都是一个味。
: 【 在 wefifa2011 的大作中提到: 】
: ...................
--来自微水木3.5.11
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FROM 111.201.50.*
也可以说中国菜都是一个味
【 在 yitruly 的大作中提到: 】
: 都是辣。
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发自「今日水木 on M2102K1C」
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FROM 111.197.242.*