2022年1月18日，居家隔离第四天。

今天北京疫情没有昨天那么乐观，海淀区2例密接转阳，朝阳区出现了德尔塔毒株，看来封锁小区确有必要。早晨和阳台上的花草们打招呼，发现酢浆草萎靡不振，这个原因不明的现象已经持续一段时间了；给它换了个花盆，希望能有起色。

早餐吃的是薄皮肉馅饼（超市买的半成品）。某人耐心地用平底锅把三个馅饼煎成金黄色，热了昨天剩的一点豆腐汤，我泡了两杯热气腾腾的豆浆，元气满满的一天开始了。

工作一段时间后，某人开始准备午餐。今天的主食材是一整只老母鸡，需要把它切成块儿，丢掉鸡皮和下面大块的鸡油（油脂太多不健康）。分割过程还是挺费力气的，家里菜刀比较钝，某人找出磨刀石磨了一会儿锋利了许多。接着他把蒜末抹在鸡肉块上，加料酒、蚝油、干淀粉、盐等用手抓匀，再把红葱头切块铺在鸡肉上。我在旁边拿小本本记录，某人笑着说：“不用记，我这些配料比较随心所欲，没有一定之规”；我说：“嗯嗯，独孤九剑的“行云流水，任意所之嘛~”，他欣慰地点点头，一副孺子可教的模样。:P 预处理后，就上锅蒸鸡肉；不过这次有点翻车，到时间后发现蒸的不透，可能是老母鸡肉质偏老的缘故。某人重新用高压锅又压了一遍，不过最终上桌的成品还是味道上佳，不负这一番辛苦。两个人吃鸡肉不用像和老人孩子在一起时那样谦让，只管大快朵颐就好。配着清炒的快菜，连最后一点鸡汤也都用来泡饭，吃的干干净净。

下午一点出门，在小区里做核酸检测，五人一组；有的业主问生病怎么办，穿白衣的医务工作者和志愿者耐心解答。之后我在书房里开了一个半小时的会，完成了一件颇拖了一阵子的工作，心里有点畅快。出来看某人，他正在客厅踱来踱去地讲电话，我剥了个丑桔留给他一半，又躲进书房了。昨天已复习完了《流浪地球》，今天正式开读的是《置身事内》。这本书不算我的菜（风花雪月的我一向偏爱小说诗词散文类），讲的是中国政府与经济发展的关系，但文字简洁明晰，都是干货，我准备多花几天时间琢磨一下。书里借94年的分税制改革，说道：“成功的政策背后是成功的协商和妥协，而不是机械的命令与执行”；我近年来也接触了一些部委制定行业政策的过程，的确如此。中国幅员辽阔，地区差异性极大，绝不可能有放之四海而皆准的完美政策，所以多方协商、博弈和磨合中的不断完善，是成熟政府做事的必然流程。

傍晚我的手机叮咚地响了几下，是女儿的智能手表传来的消息，提醒我某位同学正在刷脸支付，且已买了一个糖葫芦和一瓶矿泉水......我给她发了条消息，让她早点回家，不要乱买东西；半分钟后，她给我打电话，可可爱爱故弄玄虚地说：“妈妈~，有个不幸的消息要告诉你”，接着开始碎碎念，她要和老师进行期末考后的访谈，在外等待时，看到旁边有个自动售货机，出于好奇去刷脸，试着买了个糖葫芦，结果被卡~住~了！又买了矿泉水做实验，发现水瓶可以出来，但是糖葫芦依旧没有.....我忍住笑，安慰她几句。

某人一直工作到晚上7点半才结束。晚餐我们吃的是香芹炒肉和韭菜炒鸡蛋，爽口下饭。晚十一点左右出去散步，正好看到农历辛丑牛年的最后一轮满月。月光皎洁，周遭的白云晶莹剔透，外圈则是内紫外红的彩色月华，仰头望去，恍若一场流光溢彩的幻境。附图P1是某人用手机直拍的照片，让我想起夏目漱石的名言“今夜は月が绮丽ですね ”。的确，今晚的月色真美啊。

P.S.附小剧场一幕。
    
某人在用刀切鸡肉，刀有点钝，他去找磨刀石。我拿起菜刀，对着支离破碎的老母鸡比划。
他：别动别动，小心手！！
他开始磨刀。
我：我来帮忙，让我试试~~
他：不用不用，你旁边看着就行......
忽然想到这不是大人在干活、小孩在捣蛋的场景吗？我走错片场了......

    



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已站内，坐等楼主隔离期结束
【 在 Zagreus 的大作中提到: 】
: 2022年1月18日，居家隔离第四天。  
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: 今天北京疫情没有昨天那么乐观，海淀区2例密接转阳，朝阳区出现了德尔塔毒株，看来封锁小区确有必要。早晨和阳台上的花草们打招呼，发现酢浆草萎靡不振，这个原因不明的现象已经持续一段时间了；给它换了个花盆，希望能有起色。  
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: 早餐吃的是薄皮
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发自「今日水木 on ALP-AL00」
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