- 主题:北京没人做腊肉咸肉，是气候不行还是人不愿意做
谁说没有，以前菜市场就有现场灌肠的，自选鲜肉，自选配料，自选口味，灌完自己拿回去找地儿晾着就是了
我在两三个菜市场做过，不过都是很多年前的事情了。
不过话说回来，这个东西再好吃又怎么能比得上新鲜的纯肉呢？也就是尝尝就行了
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腊肉是好吃，但是也不能一直吃吧
【 在 wjhtingerx 的大作中提到: 】
: 作为四川人，我基本只吃腊肉，不吃新鲜肉
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不都说腊肉高油高盐重口味嘛，现代人养生都讲究清单口味
【 在 wjhtingerx 的大作中提到: 】
: 一直那么吃长大的，有啥能不能的
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