- 主题:北京没人做腊肉咸肉,是气候不行还是人不愿意做
是人的惯性思维觉得北京不能做,当然,也米有熏的条件。我们今年在北京做了几百斤,非常好吃,比四川给我们寄得还好。
【 在 kevinjoseph 的大作中提到: 】
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我没有,我老哥有,就是要把盐、花椒 、大料 葡萄糖放到一起炒一下。然后淹一下,晾干,再熏,再晾干,需要15——20天之间。
我问问告诉你。
【 在 sani 的大作中提到: 】
: 有方子吗亲
: 这几天也想做呢
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松柏的枝叶
【 在 amiworld 的大作中提到: 】
: 用什么熏呢?燃气灶的火可以吗?
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FROM 36.112.179.*
北京没问题,料的问题。
有机会你可以尝尝我们做的。
【 在 wudashu 的大作中提到: 】
: 怎么风干的?我家试了几次都失败了,空气太干温度又低,最后做出来看着像但是不香。
: 发自「今日水木 on Android」
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FROM 36.112.179.*
我农场有几十亩松柏林
【 在 amiworld 的大作中提到: 】
: 楼房没法弄啊,农村院子倒是可以
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FROM 36.112.188.*
是
做农业的没富裕的
【 在 amiworld 的大作中提到: 】
: 北京租的农场吗?土豪啊
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