- 主题:西南那边的人经常吃心肝肠肚耳舌这些东西
猪肉、肘子、排骨不香么
居然吃心肝肠肚耳舌,还乐此不疲,难以理解。
对了 还有尾巴 居然还吃猪尾巴
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修改:django FROM 1.203.158.*
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卤煮也不是经常吃的
偶尔到饭店吃一次而已
西南那边的人吃心肝肠肚耳舌这些东西
就当是家常菜来吃的
弄一次可以吃好久
恨不得顿顿放桌子上吃
【 在 tyut 的大作中提到: 】
: 北京卤煮怎么说
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乱炖可不是你说的那种
家常菜炖菜
就是豆角、玉米、茄子、土豆、南瓜这些放一起,然后放点五花肉来炖
多放点水 中火半小时左右 汤汁粘稠一点
只放葱姜蒜即可 味道就特别好
根本不是不懂的人说的乱炖 什么都放那种
【 在 lshu 的大作中提到: 】
: 北方人吃毛蛋,还乐此不彼,难以理解
: 北方人吃豆腐脑放酱油,还乐此不疲,难以理解
: 北方人吃乱炖,将什么菜都混在一起煮,还乐此不疲,难以理解
: ...................
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北方人吃大肠也不是经常吃
南方人一到冬天吃那些东西
不说天天吃 也差不多了
【 在 bibobelle 的大作中提到: 】
: 北方人也吃大肠,在西安吃过葫芦头泡馍
: 南方人也吃毛蛋,在南京吃过
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牛的还好 猪的真是受不了
【 在 JamesZhu 的大作中提到: 】
: 牛尾骨那是相当的好吃啊.
: 感觉比牛肉好吃
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对 咱们一般也就是下馆子的时候吃这个
西南人吃那些舌头、耳朵、尾巴、心、肝什么的
那可是家常菜
卤了后 天天上桌吃
【 在 oldgeng 的大作中提到: 】
: 谁说的。
: 我就喜欢吃
: 下馆子时最喜欢点爆炒肥肠
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