- 主题:阿姨回家过年了
为什么你一个纯正的南方人这么会做面食
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 我们一家早饭断粮
: 只能自力更生蒸了一锅馒头包子
: 准备吃到30号
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我儿子喜欢吃烫面烙饼,但我还没学会怎么和面
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 因为两个女儿要吃啊
: 我也没办法 我是不吃的………
: 不过馒头涂霉豆腐我爱吃
: ...................
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我没有这个天分,从来和面不是软就是硬,那个水量,完全把握不好,揉面也揉不动,想买个厨师机吧,感觉够买两年的烙饼了
【 在 ailis 的大作中提到: 】
: 下厨房 app很好用
: 有的步骤特别详细,或者回帖里面有宝藏
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: ...................
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我也这样,第一次照着菜谱做菜,会做的最好,我觉得大概是因为第一次会严格按菜谱来,后面觉得自己有点会了,就胡乱来了
【 在 ailis 的大作中提到: 】
: 这种突发奇想的饭菜,其实也就做那么一两次,买个机器大概率闲置。
: 而且烙饼面软,不知道那个机器能不能活好。
: 照着app的菜谱,我能保证我能成功做一次,但是不可复制,第二次准保达不到第一次的水准,也是奇了怪了。。
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