2022年1月26日，居家隔离第十二天。

早起做雪梨银耳汤。银耳需要提前泡发，雪梨去皮切小块，入锅大火烧开小火熬煮，待梨块透明银耳粘稠时，放入适量冰糖调味就可以。这是我（唯一）拿得出手的保留项目，为庆祝南方小年，必须露一手了：P。

午餐某人炒了藠头腊肉和鸡蛋蒜黄，都是下饭菜。这里倾情安利一下野藠头，外表和蒜头比较像，用滚油和腊肉同炒，鲜香脆爽，口感绝佳，是我非常喜欢的一种食材。

某人本想为庆祝小年大显身手，带骨前腿羊肉已准备差不多时，接到爷爷奶奶的消息，说会送菜来支援我们（现在监控有所放松，小区正门可以传递东西）......瞬间一身轻松。我抽空拖拖地，以应“二十四扫房土”的年俗。

列一下我们的小年晚宴菜单：墨鱼猪肚双丸麻竹豆腐汤、蒜蓉腐乳油麦菜、藠头炒双蜡、雪梨银耳汤，搭配2015年的加拿大冰酒。冰酒酒质醇厚，口感清甜，配上香喷喷的菜肴，颇有酣畅淋漓之感。此情此景，让人想起白居易那首《问刘十九》来，“晚来天欲雪，能饮一杯无？”

晚十点照例出去散步。今天席亚洲没有更新观棋有语，我们边走边听“中国大通史”里元朝对外交流开放的掌故。马可波罗众所周知，但还有一位逆向游历欧洲的元朝大旅行家列班扫马就少有人听闻了。他是维吾尔族人，笃信基督教，从大都赴耶路撒冷朝圣；期间拜见了法国国王、英国国王和罗马教皇，对促进东西文化交流起了一定作用。读万卷书，行万里路，古代尚且如此，当今社会则更需要信息的互联互通，闭目塞听是没有前途的。

P.S.附小剧场一幕。
    
某人在厨房里做菜，我在旁边观摩，忽然有点心虚。
我：我们这样吃，不至于发胖吧？
他：你上秤称一下不就知道了嘛
我：......能不能好好交流了？
他：用数据说话嘛~
我：求安慰时不需要真正的解决方案！！




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还不如直接起名秀恩爱，夸夫记
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