- 主题:河北农村做饭是不是普遍不行，过年也没啥吃的。
河北还文化荒漠啊 历史前进全靠河北了。周边有的河北基本都有。
各地都有特色，可能不吃辣不吃乱七八糟，显得传统。河北饮食很健康。河北做饮食生意的少。
过年的年货很多，有些人家不准备了吧，起码20种，酥的脆的甜的粘的香的，各种口味置齐。
你如果觉得冀南饮食单调，那周边的河南山西山东也类似。
【 在 darley 的大作中提到: 】
: 环京贫困带，文化的荒漠
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哪个石家庄，无极正定应该不错，吃过无极饸烙很好吃，超越拉面的存在。
【 在 memory1 的大作中提到: 】
: 河北都不太行吧
: 石家庄的饭桌也不行，太矮了
: 石家庄女婿经验之谈
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除夕那天剁馅包饺子贴对联挂灯笼打扫卫生请祖宗，忙就吃饺子了，晚上团圆酒菜，凉蔬菜，排骨，猪头猪耳朵，猪头糕，灌肠，小酥肉，炖鱼，炖鸡，虾等等，很多，有的人少不爱折腾，炒菜少，第二天不想吃剩的。初一早晨吃饺子，赶时间拜年；初一中午是大餐，年货上齐。
【 在 xoposhuo 的大作中提到: 】
: 保定也不行，除夕那天晚上就是饺子 配简单凉菜，当然该喝酒喝酒
: 反而初一才会做点热菜。
: 很不习惯
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县城有的就丢传统了
河北有个大菜摆中间就是熬菜，白菜 粉条 豆腐 肉 焖子 丸子 海带，一锅，但这也很讲技术。配馒头米饭很好吃。
【 在 mihua 的大作中提到: 】
: 熬白菜没吃过？白菜豆腐腊肉。。多好吃。
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你这话有点大，哪来的知识，原来怎么就不是一省，张承秦一直在河北版图，赤峰朝阳以前也是河北圈里的，还包括鹤壁濮阳，再早安阳德州聊城滨州都有一部分在河北。黄河以北。
【 在 Louisenthal 的大作中提到: 】
: 哥们，河北各个地方差别很大，原来根本就不是一个省。石家庄邯郸邢台差不多，保定一个风格，唐山一个风格，昌黎秦皇岛一个风格，承德和张家口也都不同
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张家口不能说是山西风味，只能说跟大同晋北类似，没办法张家口以前是商贸大城市，山西人定居的，再一个莜面这玩意发源张家口，而不是山西。
承德赤峰朝阳都是河北圈，口音偏向冀中，出了这圈子，连口音都是东北的了。
唐山秦皇岛就是冀中移民。最近东北移民多了。
都是地缘关系的原因，不能因为这就不算河北了？
山东山西河南一样，习惯也分好几块
【 在 wuyonghai11 的大作中提到: 】
: 我觉得他说的差不多，张家口是山西风俗，承德是热河的，保定廊坊是顺天府风格～秦皇岛也不一样。
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都分裂走了保定就剩个球了
你知道山西南北区别多大吗，你连大同你都没去过，你就说偏向山西，也许是山西偏向河北，中和一下呢。
地缘相近很正常，不要非黑即白。河北女婿没看见几个好人，哈哈，别找河北姑娘了，河北自己都光棍多的不行。
【 在 wuyonghai11 的大作中提到: 】
: 我爷爷的保姆是张家口人，他们做饭说话确实是偏向山西，我觉得非要说河北文化如何如何，还得是说保定。当然保定也没强到哪去，但是说石家庄农村代表河北，这个不愿意认。不过，这些河北女婿，都找的河北农村姑娘么，河北女的过日子一把好手
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大同跟张家口北接近不一样，张家口南就是河北味
承德没有东北味，赤峰大部分接近河北，东北味小多了。满族什么饭，你不要认为只有保定代表河北。
【 在 wuyonghai11 的大作中提到: 】
: 赤峰人好像说东北话，承德人我也觉得说东北话，可能很多人是河北过去的吧，我觉得承德饭有意思，是满族人的饭吧
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河北什么风俗你知道啊，保定也只是11个地市当中的一个，涿州跟你们也不一样。
赤峰跟东北内蒙一样？以前是直隶赤峰州，直隶朝阳府。
【 在 wuyonghai11 的大作中提到: 】
: 我妈邻居阿姨是赤峰的，真不是河北风俗
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历史原因，出了赤峰估计就不让汉人去了，赤峰以前移民主要来自华北。
【 在 wuyonghai11 的大作中提到: 】
: 我就是涿州的～我充满好奇心的人，我家阿姨是蠡县的，我妈老家是易县的，我爷爷亲戚在房山和石景山，我奶奶那边亲戚在大兴和廊坊，所以了解算比较多。那阿姨跟我妈特好，一起遛弯每天，他从赤峰带来的特产都给我妈，我刚才也在想，赤峰这个可能与历史无关，是解放后东北经济好，也许赤峰被影响了
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