- 主题:还有人敢吃外面的酸菜（酸菜鱼，酸菜面，。。。）不？
早就听说这东西不干净，没想到这么不干净。
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我家也是我妈自己腌。。。
【 在 plumplum 的大作中提到: 】
: 还是自己腌的放心，买来洗干净自己做熟也好。20年前曾经去过一个酸菜厂参观，那种大白菜做的，塑料袋装的东北酸菜，特别卫生，乳酸菌发酵7天出厂，不知道这样的良心厂家还在不在了
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土坑酸菜的报道里不是说了嘛，厂子里是真有老坛酸菜，不过都是出口的。内销都是用收购的土坑菜。
还是小心点。
【 在 asdf111 的大作中提到: 】
: 经常去吃太二，昨晚一直嘀咕还能不能去，今天就看他们公号发了酸菜供应商的各种车间图、资质证书、检验结果，可谓求生欲满满了，看着还是可以继续尝试
: 发自「今日水木 on iOS」
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酸菜这个东西，我只吃我妈做的。外面的一概不碰。
【 在 goal345 的大作中提到: 】
: 应该都不干净，看啥爆出来
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酸菜而已，不是啥刚需，其他选择很多
【 在 renwoxing520 的大作中提到: 】
: 有什么不敢的
: 做人不必太矫情
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湖南那个地方，田间地头沿着马路全都是土坑酸菜坑，也就是说，土坑酸菜是当地的一个路人皆知且规模宏大的行业。要不然康师傅也不会中招。
这个明显不是小概率事件，起码，当地的酸菜行业烂透了。其他地方的，大概率也有形形色色的问题。
【 在 ac 的大作中提到: 】
: 有啥敢不敢的，而且难道你每天都吃饭店里的酸菜鱼么？每天世界上成千上万车祸离世的，我们的思维也只会是出门注意交通安全而不会想不敢出门了。食品安全吵了多少年了，又不是昨天才知道，被曝光无外乎说明那是小概率事件，没必要质疑整个质检行业。
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你究竟有没有看315的那个节目？
【 在 frosen 的大作中提到: 】
: 别说酸菜
: 你平时吃的包子饺子里面的菜都是地上随便扔随便踩压根不可能给你挑干净烂叶子再清洗干净的
: 这辈子不吃外面的东西全都自己做？现实吗？
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没错，群体就是这样的。
但咱个人需要记住了。十几年前爆锅毛血旺后，我们家再也没吃过那玩意儿。
【 在 zgqb2009 的大作中提到: 】
: 消费者的遗忘速度总是特别快，这种事以前又不是没有过
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