昨天我在某帖下面回复：二十年前在中央电视台就看过东北在田间地头挖坑做酸菜。
结果被大聪明教育：兄弟，东北酸菜是在坛子里腌的。


来，看看新闻：

经排查，全省共有腌菜大坑16283个，除抚顺之外，其他13个市都存在这一问题，主要集中在沈阳新民市（大坑腌渍酸菜）、锦州凌海市（大坑腌渍咸菜）及周边鞍山、辽阳、盘锦、葫芦岛等地区。全省大坑占地面积上万亩，共涉及农户2600余户，年产值20亿元，年产酸菜130万吨，占全国80%以上；年产咸菜30万吨，占全国10%。

直到2021年，还能搜到各地打击治理大坑腌菜的新闻。

我很清楚的记得，当时新闻调查里面内容和315基本一样：
1. 坑就在田间地头
2.菜是不洗的。从田里摘下来，把烂叶子摘掉，直接扔坑里。
3. 农户光脚/穿胶鞋在里面操作
4. 出品非常快

不过这些新闻对我吃不吃酸菜没什么影响，生为国人贵在自知，不如提高自己身体素质。
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“大坑面积上万亩”，你跟我说是个别？
湖南人自己家里腌个几十斤，上百斤酸菜吃，应该不会挖坑。
【 在 iTuzi 的大作中提到: 】
: 因为东北包括了辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古东部地区，你看了一个辽宁的新闻就炮轰了几个省，除了东北黑之外的人都会觉得你很可笑。
: 实际上东北孩子从小到大都吃酸菜，东北几乎家家腌酸菜，家家都有酸菜缸，你说的这个都是个别地区商用的，不能代表整个东北地区，更不能代表东北家家户户，但是你却拿出来说，不可笑吗？
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