- 主题:今天晚上有:基围虾烧春笋+甜椒香椿鸡蛋,都是春天的味道~
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哈哈哈,春天吃的笋都叫春笋
【 在 kakalong 的大作中提到: 】
: 你这个肯定是冬笋,春笋细长,没有这么宽
: 我中午吃了冬笋烧蹄膀,晚上吃了春笋炒火腿
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我家这边的杭帮菜里,一个清炖春笋,要一百多,量很少,三下两下就吃完了,还蛮贵的
羡慕你们南方人可以自己挖春笋~
【 在 kakalong 的大作中提到: 】
: 最近吃的笋都很嫩,春天真是个好季节啊,我今天忍不住多买了很多
: 奶油草莓,很大,12.8一斤,装了2斤多, 蓝莓60+一斤云南的大蓝莓,买了半斤,有点酸
: 桑葚也很甜,买了一大盒,小柿子甜装了两斤
: ...................
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哈哈哈
我发现我真是白痴啊
春笋冬笋都不知道~
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 超爱冬笋烧蹄膀,特别是咸蹄膀 汤好喝的咧
: 发自「今日水木 on YAL-AL10」
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我老爸的手艺,下面也有很多笋,这个盘子是深盘,超级大~
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 第二个菜怎么做的,可以把虾都摆在下面,笋摆在上面
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哦,我家吃的笋也是超市买的
还有那种特别细长像钢笔似的特别绿的笋,搞不懂
笋最适合猪油了我感觉
特别香
好多菜都适合猪油做,就是不太健康
【 在 kakalong 的大作中提到: 】
: 我在北京,菜市场买的,冬笋9块一斤,剥出来一半不到的肉
: 笋需要油比较厚,特别适合荤油,
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还有茭白,都是感觉外面剥去好多啊
然后剩下很少的心的部分才能吃
【 在 kakalong 的大作中提到: 】
: 是的,绿色长长的是春笋,因为纤维比较粗,所以没有荤油的话比较磨胃肠,不能吃多了,所以我买的少,看着挺大个,剥去笋衣就没多少了
: 吃两顿就停一停,养养胃
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会炸素丸子很厉害了
素丸子超级好吃的
【 在 GodOne 的大作中提到: 】
: 本中一碗小米粥 + 1角大饼
: 买了旱萝卜 擦丝+鸡蛋+面粉
: 自己油炸素丸子
: ...................
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