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主题:馒头蒸好后立即拿出来还是捂着?
3楼
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sani
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2022-05-12 17:56:01
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我记得小时候蒸馒头都是好了就拿出来
可是现在用的东西不一样了
小时候是老皮头,
现在都不是
且现在的馒头不管你放着还是捂着他最后好像都会塌陷下去三五天以后就塌陷没了
小时候的都不是这样的
【 在 chooselife 的大作中提到: 】
: 啊,不会因为捂的水汽大,反而会捂塌了吗
: :
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FROM 223.104.13.*
10楼
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sani
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2022-05-12 19:11:27
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对
你自己试试
买几个馒头,越放越小。是收缩的。最后缩成一个团
最后和一团橡胶一样
用老窖粉做的。越放越干,但是还有东西
【 在 chooselife 的大作中提到: 】
: 因为现在用酵母粉而小时候用面肥吗?
: 不至于啊。。。
: 我觉得我家蒸的没那么大区别。。难道是我的错觉?
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FROM 183.199.91.*
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