放油，放菜炒半熟，放酱油，如果喜欢可以放点点糖，炒熟，关火，尝咸不咸，不够咸就放盐。出锅。大部分菜都可以这样，有些可以不放酱油，有些可以放点醋，排列组合即可。

【 在 ape 的大作中提到: 】
: 不要水煮
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