没这么做过，如果老人非得腌鱼，就让他把中间的炖着吃，头尾腌了冻上炸着吃

【 在 mrunmatched 的大作中提到: 】
: 每次买鱼，都是把中间身子部分切下来，用盐腌上，放冰箱里冻上，然后只炖头和尾。隔个一段时间，再吃身子，化了用油煎，变不新鲜的咸鱼。
: 不知道为啥要这样吃，问了说是一次吃不完。问题是这样导致每次只能吃点新鲜的鱼头和尾巴，最好的身子部分每次都只能吃到不新鲜的咸鱼，又油又咸只能当咸菜吃。
: 其实一顿就算吃不完，两顿也吃完了。现在这样吃反而感觉更浪费。
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