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主题:鹅肝是怎么做到入口即化的?
楼主
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mrunmatched
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2022-07-24 14:10:12
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原以为鹅肝就和鸡肝猪肝一样的口感,没想到是入口即化的,怪不得卖那么贵。可是吃炖大鹅的时候也没吃到过鹅肝啊,还是这个鹅肝是不同品种的鹅?
发自「今日水木 on HMA-AL00」
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FROM 223.104.42.*
2楼
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mrunmatched
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2022-07-24 14:14:18
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你的意思是做法的问题,鸡肝猪肝也能做出那种入口即化的口感?
【 在 sani 的大作中提到: 】
:
: 你把鸡肝多煮煮,基本也是入口即化
: 兔子肝好像也是
: 别的我就不知道了
: --
:
发自「今日水木 on HMA-AL00」
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FROM 223.104.42.*
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