- 主题:料理包，预制菜，真是好东西
自己做的饭，放半天一天可能就坏了。
可是预制菜从做好，到包装，到运输，到客户手里，到打开来吃，至少得两三天以上时间，肯定是加防腐剂的。
不介意吃防腐剂的，就随便吃了。健康问题，都是过好久才会显现出来的
--
FROM 219.142.240.*
别吃了，有空就自己做，实在没时间就做简单点的
预制菜应该肉菜居多，其实做肉菜是火候用时间，洗洗涮涮反而简单
叶子菜，怎么也得靠自己做了。
【 在 SwIy 的大作中提到: 】
: 我在京东买过。也不好吃啊。还吃不出来吃的是啥。
:
--
FROM 219.142.240.*
我爸妈也是生熟不分，老头疼了
盆可以用蒸锅蒸
【 在 SwIy 的大作中提到: 】
: 我是有个疑惑。生肉用过的盆等怎么消毒
:
--
FROM 219.142.240.*
高温杀菌，对预制菜不现实啊
多高的温度呢，是否超过做菜温度了？
做菜都是有固定的火候把握的
对于食品来说，湿的加防腐剂远远高过干货
【 在 fzplove 的大作中提到: 】
: 不用防腐剂也可以，高温杀菌也能保存很长时间。
:
: #发自zSMTH@RMX3300
--
FROM 219.142.240.*
如果这样，为什么几乎买到的大多食品都添加防腐剂了呢？例如面包，酱油，酱，饮料，饼干等.
- 来自 水木社区APP v3.5.5
【 在 zeratual 的大作中提到: 】
一百度就足够杀菌了，复合铝箔预制菜大都是属于软罐头标准的，灌装密封完毕会有一道加热杀菌程序，不用加防腐剂常温也能保存若干
- 来自 水木社区APP v3.5.5
--
FROM 223.104.3.*