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主题:【积分活动】冬吃萝卜夏吃姜——腌嫩姜
楼主
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KaitoKuroba
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2022-08-30 14:53:34
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只看此ID
冬吃萝卜夏吃姜,虽然姜是老的辣,可是我不爱吃辣姜,喜欢吃腌制的咸咸的、脆脆的小嫩姜。
步骤非常简单:
1、淘菜菜下单
2、到货洗干净,去掉叶子、老皮
3、切片
4、放入盐、生抽、一点点醋(奶奶高血糖就不放糖了,我也不喜欢吃甜味的)
腌制一夜就可以吃了,冲洗干净放入碗碟中,脆生生的,好吃极了
讲究的可以和别的一起弄成凉菜,我都是直接吃的哈
--
修改:KaitoKuroba FROM 220.178.4.*
FROM 220.178.4.*
1楼
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KaitoKuroba
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2022-08-30 14:55:00
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只看此ID
嫩芽都被我挑着吃完了,碗里都是老一点的了,哈哈哈!吃饱了才想起来拍照的,不过嫩姜,老一点基本上也不辣的
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FROM 220.178.4.*
2楼
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rpk
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2022-08-30 14:54:52
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只看此ID
羡慕,好久没吃姜了。
【 在 KaitoKuroba 的大作中提到: 】
: 冬吃萝卜夏吃姜,虽然姜是老的辣,可是我不爱吃辣姜,喜欢吃腌制的咸咸的、脆脆的小嫩姜。
: 步骤非常简单:
: 1、淘菜菜下单
: ...................
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FROM 220.181.41.*
3楼
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KaitoKuroba
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2022-08-30 14:56:32
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只看此ID
买买买
8块钱2斤
随便腌着吃呗
我家用来腌咸菜
还炸姜丸子(一点点五花肉)
哈哈哈
好吃
【 在 rpk 的大作中提到: 】
: 羡慕,好久没吃姜了。
--
FROM 220.178.4.*
4楼
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rpk
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2022-08-30 14:58:05
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只看此ID
北京好少,菜市场都没有卖的。另外媳妇不爱吃,我又不会做。
【 在 KaitoKuroba 的大作中提到: 】
: 买买买
: 8块钱2斤
: 随便腌着吃呗
: ...................
--
FROM 220.181.41.*
5楼
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KaitoKuroba
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2022-08-30 15:01:04
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只看此ID
淘菜菜、美团优选
都可以啊
我也都是网购的哦
我在合肥
这个是我大山东的特产
北京离山东也挺近啊
按理说肯定有的
做法就更简单了
就是洗干净切片
放入盐和酱油
第二天就能吃了
没了
【 在 rpk 的大作中提到: 】
: 北京好少,菜市场都没有卖的。另外媳妇不爱吃,我又不会做。
--
FROM 220.178.4.*
6楼
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cynthia0319
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2022-08-30 15:01:35
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只看此ID
我超爱吃嫩姜的
尤其是嫩姜炒肉片
【 在 KaitoKuroba 的大作中提到: 】
: 冬吃萝卜夏吃姜,虽然姜是老的辣,可是我不爱吃辣姜,喜欢吃腌制的咸咸的、脆脆的小嫩姜。
: 步骤非常简单:
: 1、淘菜菜下单
: ...................
--
FROM 58.33.97.*
7楼
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KaitoKuroba
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2022-08-30 15:02:42
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只看此ID
咋做的啊
嫩姜芽是真的挺好吃的
不过炒肉片还是少见的
哈哈哈
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 我超爱吃嫩姜的
: 尤其是嫩姜炒肉片
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FROM 220.178.4.*
8楼
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cynthia0319
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2022-08-30 15:03:26
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只看此ID
就是和肉片一起炒 放点酱油就行了
特别香 前提是得爱吃姜
【 在 KaitoKuroba 的大作中提到: 】
: 咋做的啊
: 嫩姜芽是真的挺好吃的
: 不过炒肉片还是少见的
: ...................
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FROM 58.33.97.*
9楼
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KaitoKuroba
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2022-08-30 15:15:45
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只看此ID
刚去看了好多视频
哈哈哈
就为了看嫩姜炒肉
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 我超爱吃嫩姜的
: 尤其是嫩姜炒肉片
--
FROM 220.178.4.*
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