- 主题:Re: 面馆最难吃的就是兰州拉面
南方人吧？
【 在 gulunmu 的大作中提到: 】
: 兰拉还真有好吃的，我跟我家的还挺喜欢，一次要加至少五份牛肉，哈哈 ...
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FROM 221.222.21.*
南方人一般才会这么吃，北方人吃面还是面为主，而且南方人其实吃肉更多。
【 在 gulunmu 的大作中提到: 】
: 嗯 都是南方，为什么这样说？
【 在 Drucular 的大作中提到: 】
: 南方人吧？...
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FROM 114.254.10.*
举的这几个都是干面条子大碱水和没筋道的，真差点意思。
【 在 aKong 的大作中提到: 】
: 呵呵成都的怪味面，重庆的小面，浙江的次坞打面，兰溪手擀面，河南的羊肉烩面，武汉热干面哪个比山西刀削面差呢？ ...
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FROM 125.33.224.*
绍兴的吧，我不吃肉
【 在 aKong 的大作中提到: 】
: 请问您吃过次坞打面吗？
【 在 Drucular 的大作中提到: 】
: 举的这几个都是干面条子大碱水和没筋道的，真差点...
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FROM 125.33.231.*
这个我倒是知道，不过南方面的筋道和北方还是不大一样，南方的筋道更偏重于硬
【 在 aKong 的大作中提到: 】
: 原来如此
次坞打面应该是绍兴市诸暨市的特色美食，他的核心竞争力有两个，一个是面条要经过多次“打”，比较筋道，一个是每锅...
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FROM 114.254.9.*