- 主题:大一时第一次吃湖南剁椒酱 是至今吃到最好吃的辣椒
自己做很容易的
湖南的口味是喜欢放豆豉、大蒜、姜。
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 开学第一天
: 一位来自湖南的姑娘变戏法似的
: 从行李箱里掏出一大瓶可口可乐
: ...................
--
FROM 222.131.242.*
不放也行啊
看个人喜欢
反正我自己做是一斤辣椒50克盐，8克左右糖，白酒2-4勺左右，加上花椒，成品就很好吃了
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 震惊
: 她没告诉我有豆豉啊！
: 发自「今日水木 on NOH-AN00」
--
FROM 222.131.242.*
罐装的坛子密封要好些，成品出来会很赞的
最好买个陶土的坛子，坛沿边保持灌满水，这样密封就好很多，不容易坏
取的时候专门用干净的勺子。
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 差不多
: 我糖放的多一些
: 发自「今日水木 on NOH-AN00」
--
FROM 222.131.242.*