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- 主题:看来酱油这事在调味行业内早就心知肚明
- 这个需要放冰箱。使用起来比较麻烦。
【 在 Input 的大作中提到: 】
: 看了一下大半年前买的耗油，上面醒目位置标着0添加，0苯甲酸钠、0山梨酸钾。
: 一瓶也不贵，也就13元左右。
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FROM 123.122.162.* - 零添加并不意味着安全健康。防腐剂通常正面作用大于负面作用。
有人愿意为零添加买单，所以商家做这样的宣传。
实际上耗油是易腐食物，不加防腐剂，使用不当很容易变质，产生更有害的东西。
【 在 Input 的大作中提到: 】
: 看了一下大半年前买的耗油，上面醒目位置标着0添加，0苯甲酸钠、0山梨酸钾。
: 一瓶也不贵，也就13元左右。
:
: ...................
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FROM 123.122.162.* - 你这不是废话吗？
当然说的是打开以后要放冰箱。
因为一般都是买来打开用，而且也不会一次用完。
【 在 Input 的大作中提到: 】
: 常温存放，开启后才需要放冰箱保存。
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: 【 在 abb 的大作中提到: 】
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FROM 123.122.162.* - 三聚氰胺不是食品添加剂
这都拎不清就别讨论了
你咋不讨论饭里加不加砒霜哪个有害？
【 在 Input 的大作中提到: 】
: 要是零添加都不意味安全健康，那加了防腐剂的更没法说安全健康了。
: 人家牛奶也是“通常”不加三聚氰胺的。
: 要是这个事情是“通常”，人家也不至于要这么标榜，就像三元奶那样。
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FROM 123.122.162.* - 吃点砒霜对你有好处，毕竟对你来说这是食品添加剂
别人没这需求
【 在 Input 的大作中提到: 】
: 三聚氰胺不是食品添加剂是事情爆出来后经广大人民努力才定性的，
: 事情刚爆出来的时候，还一堆专家说“没事”呢。
: 你要连这都要搅浑水就别来讨论了。
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FROM 123.122.162.* - 这个关系不大
大多数家庭为了烹饪方便，并没有调味品放冰箱的习惯
【 在 Oldsoup 的大作中提到: 】
: 那是因为80年代冰箱不普及。
: 【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: : 感觉并不可靠
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FROM 123.127.143.* - 包装大小也是市场选择出来的
小包装并不好卖
【 在 ucanwfnh 的大作中提到: 】
: 【 在 abb 的大作中提到: 】
: : 零添加并不意味着安全健康。防腐剂通常正面作用大于负面作用。
: : 有人愿意为零添加买单，所以商家做这样的宣传。
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FROM 123.127.143.* - 这就是所谓的“0添加”？
健康在哪儿？
【 在 Input 的大作中提到: 】
: 看了一下大半年前买的耗油，上面醒目位置标着0添加，0苯甲酸钠、0山梨酸钾。
: 一瓶也不贵，也就13元左右。
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FROM 223.104.41.* - 并不是有没有冰箱的问题，
而是使用方便和习惯的问题。
很多人并不是每次使用都从冰箱取、放，太麻烦，而是一拿出来就一两个小时，甚至有时候忘记放回去第二天才想起来。这也未必就肉眼可见的坏了，但局部腐败、产生有害物质还是可能的。
【 在 calab2016 的大作中提到: 】
: 是的，还得配备个冰箱太费钱了，不如加点防腐剂
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: 【 在 abb 的大作中提到: 】
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FROM 223.104.41.* - 没啥明显危险，只要不过量的话
好比山梨酸钾，天然水果中也有
【 在 eskimo1024 的大作中提到: 】
: 防腐剂的危险是啥？
: 行业标准允许加吗，允许加多少？
: 为什么现在没看到有说服力的文章，都是瞎传和瞎猜
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