- 主题:看来酱油这事在调味行业内早就心知肚明
是的，还得配备个冰箱太费钱了，不如加点防腐剂
【 在 abb 的大作中提到: 】
: 零添加并不意味着安全健康。防腐剂通常正面作用大于负面作用。
: 有人愿意为零添加买单，所以商家做这样的宣传。
: 实际上耗油是易腐食物，不加防腐剂，使用不当很容易变质，产生更有害的东西。
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都是拿钱胡咧咧的，打不疼就嘴硬。他们自己反正不吃。
【 在 Input 的大作中提到: 】
: 三聚氰胺被定性为“不是食品添加”都是后来的事。事情刚爆出来的时候，还一堆专家出来说剂量低不会导致啥严重后果呢。所以你这完全就是事后诸葛。
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他们喝的奶里有三聚氰胺？我不信
专家吃的酱油至少是山梨酸钾起步吧，酿造的也不是不可能。
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 他们自己吃啥啊？
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利益相关群体
【 在 Input 的大作中提到: 】
: 只是过去十几年，现在大家早就习惯了事后诸葛，还有的要么是忘了当年是怎么回事，要么是故意搅混水。
: 所幸互联网还能找到些当年的一些残迹。
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肯定，越新鲜无添加的越容易坏。
【 在 abb 的大作中提到: 】
: 并不是有没有冰箱的问题，
: 而是使用方便和习惯的问题。
: 很多人并不是每次使用都从冰箱取、放，太麻烦，而是一拿出来就一两个小时，甚至有时候忘记放回去第二天才想起来。这也未必就肉眼可见的坏了，但局部腐败、产生有害物质还是可能的。
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