- 主题:为了口吃的,真是不容易。
昨天去海鲜市场买梭子蟹,正好看见生蚝不错,买了几只。
今天可是麻烦大了,生蚝太大了,壳那个硬的,打不开呀。
最后家里有的各种工具一起上阵,榔头,螺丝刀,老虎钳,然后大力出奇迹,总算是打开了。
灶台上各种渣子蹦的到处都是,打扫卫生都花了半天。
烤上了,好不好吃还不知道,躺沙发上先休息一会儿。
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生蚝呀,理论上是生着吃的。
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 这东西不是煮熟了再打开的吗
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汇报一下,味道还不错,很鲜嫩。
估计生吃更好吃,但是我不敢。
【 在 Oldsoup 的大作中提到: 】
: 昨天去海鲜市场买梭子蟹,正好看见生蚝不错,买了几只。
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: 今天可是麻烦大了,生蚝太大了,壳那个硬的,打不开呀。
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: 最后家里有的各种工具一起上阵,榔头,螺丝刀,老虎钳,然后大力出奇迹,总算是打开了。
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: 灶台上各种渣子蹦的到处都是,打扫卫生都花了半天。
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然后呢?
最终还不是要打开?
【 在 smn 的大作中提到: 】
: 洗洗直接放锅里不就得了?
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: 发自「今日水木 on PDEM30」
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: 加油!
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太大了,尖刀根本瞧不开,怕把刀弄断了。
【 在 swiminriver 的大作中提到: 】
: 上网搜一下处理视频啊
: 需要一把稍长的尖刀,插进去把蚝肉和壳连接的肌肉割断就ok
: 大部分还是好处理的,但是也有少数,甚至连开口在哪里都很难找到
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问题是,太大了,根本没有逢能让你伸进去,得先砸。
【 在 swiminriver 的大作中提到: 】
: 不是撬,插进去贴着壳左右划,把蚝肉和壳割开,割断就很容易开盖了
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呵呵,先了解一下为啥叫生蚝,然后再评价到底谁笨再说吧。
【 在 anidleman 的大作中提到: 】
: 哈哈哈,楼主太TM笨了
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哈哈,你这比我还夸张。
【 在 gallons 的大作中提到: 】
: 我第一次开生蚝,工具箱里算用上了,最后气不过上了电钻。
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: 发自「今日水木 on TAS-AL00」
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: 努力!
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