不是
用味精和酱油的关系来类比的话
味精相当于18186标准的酿造酱油
鸡精相当于非18186标准的复合调味料
复合调味的生抽、味极鲜、红烧酱汁、酱料等，都是以酱油为基础，添加各种化工品，调和成低成本的复合酱油，现在是新规定复合调味料不能叫酱油，所以厂家就用生抽老抽味极鲜等标注在明显位置，在不起眼的位置标注复合调味料。有些厂家甚至连酱油都不舍的放，直接就是用各种添加剂勾兑。这种东西在拼多多大卖，部分超市也有卖，主要是老百姓不懂，以为买到了便宜的生抽，实际可能根本不是生抽
【 在 zhenniub 的大作中提到: 】
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: 鸡精和味精不就是一个东西吗
: 【 在 myuyan 的大作中提到: 】
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FROM 101.17.17.*