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主题:东北菜为什么那么大分量,南方就做不到
4楼
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dropstar
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2022-10-29 16:57:52
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我在东北城市活几十年,从来没见过饭店卖大菜码的菜。
直到最近10多年,农村人口进城,给他们开的馆子,才菜码大吧。
而且东北明明是全国城镇化历史最长,比例最高地区。
结果每次提起东北,都用农村文化来代表。
高城镇化率持续最长这个特征,从来不提,附带的文化,也不提。
然后每次对比南方和东北,就对比南方城市文化和东北农村文化。结果南方这100年来,城镇化历史根本不如东北。
南方城镇对比东北城镇,南方农村对比东北农村。
田忌赛马,是要干吗?南方农村自己的文化呢?为什么成天拿着南方城镇来对比东北农村?
【 在 smallpanda03 的大作中提到: 】
: 是南方物产匮乏?
: --
:
发自「今日水木 on iPhone 7 Plus」
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修改:dropstar FROM 60.20.167.*
FROM 60.20.167.*
13楼
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dropstar
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2022-10-31 13:11:25
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第一张图,大众点评,大连日丰园
第二张、第三张,苏州得月楼、松鹤楼
上海是一线城市,物价比苏州贵很多
- 来自 水木社区APP v3.5.6
【 在 FlytoSkyBoy 的大作中提到: 】
: 亲历大连长春比上海多很多,肉眼可见
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FROM 60.20.166.*
14楼
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dropstar
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2022-10-31 13:18:12
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沈阳不知道是不是因为是交通枢纽、物流枢纽、传统商品集散地,还是什么原因,物价有可能是东北最便宜的。原产辽宁沿海的一些东西,有的,在沈阳的价格,比在原产地便宜。原因未知。
看那个新冠调查,有个沈阳大爷吃饭地图,他才是当地人下馆子吃饭的代表吧,他去的店,多数菜码都没有网红说的那种夸张的大吧。
【 在 bookbusay 的大作中提到: 】
: 呃,不会吧
: 长春,沈阳普通馆子菜量确定挺大的
:
: 上次去沈阳一个小区里的东北菜馆,五六个菜,那量老大了,都是软炸里脊酱炒鸡蛋这类的荤菜,还喝了点矿泉水饮料,才138块钱,结账的时候我都惊呆了,太便宜了
:
: 当然也不是每家都这么便宜
:
: 发自「今日水木 on
: ..................
发自「今日水木 on iPhone 7 Plus」
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FROM 60.20.167.*
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