- 主题:把某天酱油给扔掉了。
还剩下大半瓶，果然含很多添加剂。买了某禾的零添加了
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FROM 36.112.179.*
你看下零添加酱油的纳含量
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不过是自作多情 别去外面吃饭 别去食堂
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钠含量不是绝对的，酱油是用来增味调鲜的。不是用来增加咸味的。关键有效指标是氨基酸态氮，这个高，可以少用就达到效果，反而降低食盐（钠）摄入。不管1000禾的无添加防腐剂还是其他品牌无添加防腐剂的，这项指标均在1.0，1.2左右。该问问你去查下你所谓酱油的该项指标了。
【 在 ck0098 的大作中提到: 】
: 你看下零添加酱油的纳含量
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放了酱油，几乎不放盐
【 在 baoca 的大作中提到: 】
: 钠含量不是绝对的，酱油是用来增味调鲜的。不是用来增加咸味的。关键有效指标是氨基酸态氮，这个高，可以少用就达到效果，反而降低食盐（钠）摄入。不管1000禾的无添加防腐剂还是其他品牌无添加防腐剂的，这项指标均在1.0，1.2左右。该问问你去查下你所谓酱油的该项指标了。
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发自「今日水木 on PFGM00」
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FROM 123.112.172.*
用量和钠量有关。你抬杠的话，可以说连酱油也不需要放。
【 在 ppccbb 的大作中提到: 】
: 放了酱油，几乎不放盐
: 发自「今日水木 on PFGM00」
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FROM 117.128.4.*
怕这个，就不能叫外卖和在外面吃大餐。
我刚买了一大桶，超级便宜。
【 在 yuntian 的大作中提到: 】
: 还剩下大半瓶，果然含很多添加剂。买了某禾的零添加了
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看了心级飞，再也不吃海天了
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