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- 主题:羊肉串烤起来！
- 卖相不如本中的炭火烤串
【 在 Oldsoup (Oldsoup) 的大作中提到: 】
: 成品
: 【 在 Oldsoup 的大作中提到: 】
: : 美中不足，天气不好。
: :
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FROM 60.27.28.* - 我就把烤炉 放在煤气灶用木炭烤
抽油烟机抽
【 在 Oldsoup 的大作中提到: 】
: 你这个也不能在家里玩呀，我这个随时可以玩，没有油烟。
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FROM 60.27.28.* - 你们自己买肉穿串，可以腌制一下
我这是原味
味道不错
主要技巧就是烤的时候要提前加盐进味
不要烤的太老
【 在 zmud 的大作中提到: 】
: 你厉害
: 我都是买几斤羊肉，直接让卖肉的给切成烤肉块，回来一串就能烤
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修改:sold FROM 60.27.28.*
FROM 60.27.28.* - 电的不如炭火的吧
我就拼多多 20多块钱买的炉子 + 几十块钱的木炭够用好几年
京东买的肉串
木炭在煤气灶上烧红
然后放炉子里面 炉子架在煤气灶眼上，打开油烟机，开烤
就是烧烤要人多才好 烤个20-30串有点浪费 木炭才烧1半
5-6个人刚刚好 3-4根木炭就足够了
【 在 zmud 的大作中提到: 】
: 好，下次我试试
: 另外，我也有个诀窍，你试试
: 买别人店里烤好的串，带着签子拿回来，放在炉子上边热边吃，也很爽，哈哈
: ...................
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修改:sold FROM 60.27.28.*
FROM 60.27.28.*