- 主题:水煎包感觉名不副实吧
看来你不会做水煮鱼啊，最后浇的是油泼辣子
【 在 Oldsoup 的大作中提到: 】
: 水煮鱼的确是水煮的，油是最后才浇上去的。
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用2次油，首先用油炒调料，超出香味加水，放鱼，最后放辣椒粉，然后放一勺滚油在辣椒粉上，出锅
【 在 Oldsoup 的大作中提到: 】
: 你怎么就得出这样的结论的？
: 我说错了吗？
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【 在 Oldsoup 的大作中提到: 】
: 那么，鱼是不是煮出来的？
GANG精
: 然后，你再想一个问题，做清蒸鱼的时候，也不放辣椒，为啥最后也要泼热油？
清蒸鱼不知道什么地方美食需要泼热油，孤陋寡闻了
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