- 主题:为什么物美价廉的白鲢鱼销声匿迹了？
大个头的很好吃
【 在 redwolf 的大作中提到: 】
: 价廉，物可不美
--
FROM 117.136.0.*
北京是买不到了
【 在 Hudson57 的大作中提到: 】
: 那楼主咋发现买不着了
--
FROM 117.136.0.*
黑鱼还好吧，不是鲶鱼
【 在 preemptive 的大作中提到: 】
: 现在都是黑鱼，草鱼很少见买了。了解黑鱼的饲养过程后，我再也不吃它了。。太恶心了
--
FROM 117.136.0.*
胖头和鲢鱼是近亲
【 在 jessiejessi 的大作中提到: 】
: 一直以为鲢鱼就是胖头鱼
: 发自「今日水木 on iPhone 12」
--
FROM 117.136.0.*
胖头和鲢鱼是近亲
【 在 jessiejessi 的大作中提到: 】
: 一直以为鲢鱼就是胖头鱼
: 发自「今日水木 on iPhone 12」
--
FROM 117.136.0.*
这俩货是近亲，胖头也叫花鲢，胖头吃浮游动物的，比吃浮游植物的白鲢肉味好
【 在 jessiejessi 的大作中提到: 】
: 一直以为鲢鱼就是胖头鱼
: 发自「今日水木 on iPhone 12」
--
FROM 117.136.0.*
但是现在市面的草鱼太难吃了
【 在 Sabella 的大作中提到: 】
: 鲢鱼刺太多。草鱼刺少些。
--
FROM 117.136.0.*
北京没有原生淡水鲈鱼吧，超市卖的是大口黑鲈，美洲物种，鳜鱼北京也没有野生分布
【 在 malayantapir 的大作中提到: 】
: 刺多不好吃吧，最差的鱼了。
: 北京常见的淡水鱼，草鱼算比较主流味道尚可的，鲈鱼没啥刺味道也好，最好的可能是鳜鱼？
--
FROM 117.136.0.*
三斤以上的很好吃，比草鱼好吃
【 在 malayantapir 的大作中提到: 】
: 刺多不好吃吧，最差的鱼了。
: 北京常见的淡水鱼，草鱼算比较主流味道尚可的，鲈鱼没啥刺味道也好，最好的可能是鳜鱼？
--
FROM 117.136.0.*
不不，诗里的鲈鱼是四腮鲈鱼，属于杜父鱼一类，和北京这种外来入侵物种的大口黑鲈是两个物种，长相也完全不同
【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 鲈鱼原产江南吧
: 江上往来人
: 但爱鲈鱼美
: ...................
--
FROM 223.72.63.*