我公婆在广东农村,有个大院子。回来过年,我看他们一整天几乎都没静止过。除了吃饭,就是在准备吃饭。
杀鸡,宰鹅,摘菜,喂鸡;
我没看到的时候,估计还打扫屋子(贼大,贼亮),院子,浇菜……
有些活,感觉我都想不出来,比如:
去地里砍甘蔗,煮甜水,
把鱼去刺,片薄片,吃的时候直接涮了就吃
临吃饭,小碗小碟蘸料,漏勺筷子每人份都给准备齐活; 让享用的人尽可能方便;
吃饭的时候,也是不停忙活;
桌上的每个人好像都随时准备为别人服务,看你有任何需要就帮忙;
涮了菜也是先捞出来问一圈吃不吃,然后才自己吃;
吃完饭,一家人齐上阵,有的收碗碟,有的擦桌子,有的收桌凳,反正要是稍微动作慢点,都没活儿可干;
就算不是饭点,吃个水果,也是一个人切好,递到每个人跟前; 不会说某个人想吃个苹果就自己拿一个啃;
总之,好像是时刻想到别人; 感觉他们好像一天都是在吃和准备吃,每顿饭都贼复杂,每件事儿都有条不紊有一套流程,这套吃文化(和准备食材、器具)的过程,本身成了一种教育,他们家人人都勤快得很。 我老想在楼上待着看会儿书,都觉得是在借故偷懒。
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