家用菜刀有没有推荐？

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主题:家用菜刀有没有推荐？
18楼|Majia3|2023-02-12 23:41:26|展开
这个不能拍大蒜。

【在 windtopair 的大作中提到: 】
: 我14年买的陶瓷刀（国产的非名牌，当时60左右的价格），还在服役中。的确没有当初那么锋利了，但切熟牛肉等有筋的比金属刀还是锋利，而且没有铁锈味。
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25楼|Majia3|2023-02-13 15:07:50|展开
简单居家可以一把刀就能搞定的事。
除非特别喜欢做菜才弄那么多刀。
何况对于一般家庭来说，陶瓷刀还不能磨也是个问题，要磨还得弄专门的磨陶瓷刀的。
【在 windtopair 的大作中提到: 】
: 拍大蒜、切硬的蔬菜用不锈钢刀。
: --来自微微水木3.5.12
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