- 主题:有人纠结老人做菜多放油盐,我家纠结老人做菜少放油盐。
我父母就是这样的,什么都要严格按照国家标准,国际标准,专家推荐。
专家说每人每天吃盐不能超过5克的话,那么两个人一天放盐绝对不会超过10克。
专家说每人每天吃油不能超过25克的话,那么两个人一天放油绝对不会超过50克。
对,每天恨不得用量杯量,天平称。
我们一家三口过年回去了,临走之前,往行李箱里面装了一个榨菜疙瘩。
因为我们都知道,那个菜绝对是淡的几乎没有味道。
到父母家以后,榨菜疙瘩切成小粒,稍微泡掉一些咸味,然后加油炒干水分,吃菜的时候没事吃几口。
然后,跟他们算了一下。我说你们每炖炒菜假如放5克盐,锅粘掉一部分,菜汤里面溶解一部分,最后你们吃到肚子里有2克吗?油也一样。
然后跟他们科普了一下人体少盐甚至比多盐更有害的知识。
没法弄,我也不知道这是知识太多了,还是知识太少了。
我父母也算是知识分子吧,都是高级教师退休。
我那些亲戚们,从来不纠结这些,该吃多少就吃多少,咸点淡点随意,菜有咸有淡。
不像我父母,几乎所有的菜一个味道,淡而无味。
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按说老人味蕾退化,得重盐才能尝出来味儿
【 在 Oldsoup 的大作中提到: 】
: 我父母就是这样的,什么都要严格按照国家标准,国际标准,专家推荐。
: 专家说每人每天吃盐不能超过5克的话,那么两个人一天放盐绝对不会超过10克。
: 专家说每人每天吃油不能超过25克的话,那么两个人一天放油绝对不会超过50克。
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【 在 uhbijn 的大作中提到: 】
: 按说老人味蕾退化,得重盐才能尝出来味儿
我丈母娘家就相反,要多咸有多咸。不咸的话,没味道。
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他们才是健康饮食,你不习惯说明自己饮食习惯有问题了
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FROM 123.123.100.*
哈哈 我家老人也是 排骨 猪蹄都清炖,为啥不红烧,简直见了就不想吃
【 在 Oldsoup 的大作中提到: 】
: 我父母就是这样的,什么都要严格按照国家标准,国际标准,专家推荐。
: 专家说每人每天吃盐不能超过5克的话,那么两个人一天放盐绝对不会超过10克。
: 专家说每人每天吃油不能超过25克的话,那么两个人一天放油绝对不会超过50克。
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FROM 111.206.214.*
不知道为什么
上一代父母好像很多这样的极端
要么极端抠门要么极端浪费
强迫症一样的
不知道我们老了会不会也这样
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【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 他们才是健康饮食,你不习惯说明自己饮食习惯有问题了
我只想说,物极必反,过分的少油少盐并不健康。
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FROM 114.254.2.*
【 在 abccc 的大作中提到: 】
: 哈哈 我家老人也是 排骨 猪蹄都清炖,为啥不红烧,简直见了就不想吃
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我爸做饭也是,这次过年炖的鸡汤,完全没有味道。
后来我稍微加了一点点盐,鲜味才出来了。
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