- 主题:东北菜真的那么大量吗？
不算夸张
不要说东北
有的老北京饭馆份量也够多的
一个菜就够3人吃的
还有大包子，一个顶3个
要不南方人个矮呢，饭量也小
【 在 chooselife 的大作中提到: 】
: 网上一堆堆南方人在东北下馆子的搞笑段子视频。。
: 表情和反应也许夸张，但上菜状态没那么离谱
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FROM 123.123.47.*
大概2008年的时候吧，我在沈阳出了个长差，大约住了1个多月的样子
我和同事两个人，每天晚上小馆子里面点两个菜，基本吃完不浪费。每天边上也都是各种食客，两个人点两个菜的不少，没见过视频里那么夸张的
有一次乙方小伙子陪我吃饭。两个人他点了4个菜。确实剩了不少。盘子也没有大到一张普通4人桌放不下的地步。最大的盘子是个烧茄子，印象中大概盘子直径有30cm往上吧。不过茄子是平铺的一层，并不是特别多。这个菜我在深圳的东北馆子吃大概也是这个量
那两年去了几次沈阳，都没有觉得盘子特别大，菜量特别多。相对便宜是真的。几年后又去过一、两次，感觉也是一样
不知道现在是不是不一样了
【 在 spaceless 的大作中提到: 】
: 抖音上东北菜，量大价格还便宜，是真的吗？
: --来自微微水木3.5.14
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FROM 58.60.1.*
很大，一个典型的差别：几年前开车走京沈，在河北的服务区，几盘菜都不够吃，到了辽宁的服务区，一盘土豆丝就够几个人吃了
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FROM 123.120.10.*
以前和一河南小伙合租，一次他父母来探望他午饭做的馒头，就是有饭盒那么大，吓了我一跳，4个人桌上就是一荤一素，4个馒头，一瓶酒
【 在 MoonPie 的大作中提到: 】
: 盘子大的包子？ 还真没见过
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 183.193.152.*
嗯，这种是逐渐受南方影响变得小一些的，确实在东北也越来越多了。
20年前我在东北上学的时候普遍比现在菜量大一圈。5个人点三个菜，基本够吃的。现在估计得点4个了。
北方的习俗和南方不一样，南方你去谁家做客，都是小盘好几个菜。北方以前不是，尤其是农村冬天的时候，招待客人也主要是一个菜，但是是一盆的，5,6个人都吃不完，所以应该都习惯了量大。最近这些年，交通运输发达了，冬天各种青菜也都能到东北了，习惯也改了不少了。也开始做多个菜了。
【 在 noon 的大作中提到: 】
: 大概2008年的时候吧，我在沈阳出了个长差，大约住了1个多月的样子
: 我和同事两个人，每天晚上小馆子里面点两个菜，基本吃完不浪费。每天边上也都是各种食客，两个人点两个菜的不少，没见过视频里那么夸张的
: 有一次乙方小伙子陪我吃饭。两个人他点了4个菜。确实剩了不少。盘子也没有大到一张普通4人桌放不下的地步。最大的盘子是个烧茄子，印象中大概盘子直径有30cm往上吧。不过茄子是平铺的一层，并不是特别多。这个菜我在深圳的东北馆子吃大概也是这个量
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FROM 202.122.36.*
我在外地吃的东北菜，其菜量往往比我在东北吃到的要大得多
【 在 spaceless 的大作中提到: 】
: 抖音上东北菜，量大价格还便宜，是真的吗？
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FROM 166.111.137.*
和上海的饭馆对比尤为明显
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FROM 223.72.164.*
唉。。
想当年咱在北京买排骨时说：师傅，这半扇帮我剁了
现在我在深圳买排骨说：帅哥，这一条帮我斩小一点
上次二两一把的茴香我一下子买了5把。小区团长都惊了，问我买这么多香料干什么，我说我要蒸包子，她眼神那个怪异呀。。
【 在 yilongzhen 的大作中提到: 】
: 嗯，这种是逐渐受南方影响变得小一些的，确实在东北也越来越多了。
: 20年前我在东北上学的时候普遍比现在菜量大一圈。5个人点三个菜，基本够吃的。现在估计得点4个了。
: 北方的习俗和南方不一样，南方你去谁家做客，都是小盘好几个菜。北方以前不是，尤其是农村冬天的时候，招待客人也主要是一个菜，但是是一盆的，5,6个人都吃不完，所以应该都习惯了量大。最近这些年，交通运输发达了，冬天各种青菜也都能到东北了，习惯也改了不少了。也开始做
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FROM 58.60.1.*
去年八月去长春出差，菜量确实大，一份相当于深圳的1.5-2份
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FROM 113.116.40.*
特别好的饭店菜量适中，但肯定比南方要大些。一般馆子菜量很大，两个人点一个菜两碗米饭足够了
【 在 spaceless 的大作中提到: 】
: 抖音上东北菜，量大价格还便宜，是真的吗？
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FROM 114.246.157.*