几年前去看过中国火锅餐饮博览会（大概这么个名字吧）
我才知道餐馆啥都是半成品
比如北京餐馆的红糖糍粑
还有溜腰片之类，都是按份切好冷链送的

【 在 newstart2022 的大作中提到: 】
: 70%的堂食，几乎100%外卖，都是预制菜
: 一块钱的料理包，卖你们好几十
: 发自「今日水木 on 2022」
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