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- 主题:刚出锅
- 热腾腾宣腾腾，很好吃
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FROM 183.198.94.* - 茄子青椒粉条
酱肉
【 在 bigbagbig 的大作中提到: 】
: 想吃 什么馅的啊
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FROM 183.198.94.* - 比小笼包大点，比平时包子小
老大吃了俩
我吃了四个
又炸了点野生鱼，鸡柳，
炒了豇豆。煮了玉米仁
吃撑了。
【 在 bigbagbig 的大作中提到: 】
: 脑补了一下 很好吃
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FROM 183.198.94.* - 普通面粉。平时79，我那次活动是100-50，给了50
其实什么面粉都可以。
普通的一般都是低筋，高筋好像贵
发酵粉是天使5g的，看着差不多就行，能多别少
揉了面以后，放在屋子发酵2钟头
都是蜂窝了再包
包好直接上蒸
20分钟左右
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 不错，用的什么面粉啊？
: 发面用的什么酵母？
: 怎么能做到发好面？
: ...................
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FROM 183.198.94.* - 多放发酵粉
揉好多放会，一个小时多，面就会发的好
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 不错，用的什么面粉啊？
: 发面用的什么酵母？
: 怎么能做到发好面？
: ...................
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FROM 183.198.94.*