- 主题:贵妇们都是怎么练厨艺的,去报个班学做饭怎么样?
凡是认为,不花钱报班,就学不会做饭,认为自己做饭难吃,是因为没有花钱报班,这种人,报了班也学不会。
七八年前,我单位女同事中午带饭,她老公做的,请我们尝尝,有一道菜我觉得很好吃,就拜托她问问她老公,这个菜是怎么做的,有什么诀窍,她老公就回答了四个字“用心去做”,当时我听了一笑了之,多年后,我当了俩娃的爹,有时候需要自己动手给娃做饭(我家主力做饭还是媳妇,虽然我不排斥做饭,但是媳妇看不上我的手艺),回想起那四个字,深以为然。
【 在 DNJxiaomajia 的大作中提到: 】
: 目前就是能做熟、能吃的水平,谈不上好吃。
: 想去报个班,又怕得从切墩儿开始学起,学不会。
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可别这么说,我媳妇做饭比我好的多,她就是愿意学,她单身的时候(20年前),甚至准备了一个笔记本,看到啥好吃的菜,自己记菜谱。
做个饭而已,又不是研究宇宙飞船,也不需要什么智商考验,全看想不想做,用不用心。
虽然我自己是男的,但是我从来也不赞成“几乎所有的工作,男人只要想干,一般都比女人做得好”,确实,现在职场里,确实存在男人多,但是这原因并不是女人不行,而是大部分家庭观念传统,女人要照顾孩子,照顾家庭,人就那么多精力,照顾了孩子和家庭,在工作上付出的时间就少,自然就比不过不管家,只负责工作的男人。
以前,我在北航打工,加班到晚上九点多,发现对面教研室几个四十岁左右的男老师,在楼道里打乒乓球,这时间点,他不回家,你猜他的孩子是谁在照顾?最近很流行的那句话,那有什么岁月静好,都是有人替他负重前行呢
只不过,大部分家庭,夫妻俩目标一致,都是为了家庭生活的更好,默契的做了分工,男的努力多赚点钱,女的努力把孩子照顾好,例外也不是没有,我同事两口子,女的现在已经是总监了,男的还是个普通员工,我不信他们家的分工不会反过来,其实怎么分工无所谓,只要俩人觉得活得好,那就足够了。
【 在 longlong4036 的大作中提到: 】
: 女人的动手能力比不上男人,做饭做得好的都是男人,几乎所有的工作,男人只要想干,一般都比女人做得好
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你现在,给自己的厨艺评价是“能做熟、能吃的水平,谈不上好吃”
下一步目标,直接就要比得上饭店,这个步子是不是迈的太大了点,哈哈哈
你先把自己家的饭菜,做到,你和家人认为,挺好吃,合全家人的口味,如果达到那一步,你仍然对继续提高厨艺这件事,有兴趣,到时候报班也不迟。
不怕你能学会,就拍你退堂鼓打得太快,学做菜的时间都不如选购厨具用的时间多。
【 在 DNJxiaomajia 的大作中提到: 】
: 我是希望自己做的也能比得上饭店的,这也可以靠自学吗
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