- 主题:小区附近有个奇怪的饭店
我们小区旁边的底商有个中等规模的饭店。这个饭店一直以来客人稀少,但是这么多年却这么多年却一直没活得好好的(此前那个位置有无数家饭店都倒闭了,直到这一家才终于固定下来了)。这饭店雇了好多服务员、厨师啥的,都闲着,我去过几次,即使是用餐高峰期,顾客都还没有服务员多呢! 最近他在我们小区租了好几套房子做员工宿舍,而周围其他同等规模的饭店员工宿舍都极其简陋,也不舍得在附近小区租房(哪怕生意比他好很多倍的饭店,也都租住在违建里)。嗯,怎么说呢,就是感觉他们家明显比别家花钱大方。再举个例子,疫情期间,好多饭店为了降低成本,都把一部门铺面租出去,给卖早餐的,而这家一直坚挺,直到疫情快结束了,才象征性的租出去了一点点吗铺面。
现在连小区里的老头老太太都在嘀咕,这个饭店开着到底是为了赚钱,还是啥的
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也不像是个有情怀的老板。老板就是个90后,别的不知道,但是打过一次交道,不是啥高级知识分子这点我可以肯定
【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 可能老板有钱?
: 原来清华附近有个咖啡店叫拾年,老板娘就是有钱,开着玩的,当时别的咖啡店都是送白水,这个店送的是柠檬水
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没有~~
定位偏高端,不走这种特低端的外卖
【 在 gregly 的大作中提到: 】
: 外卖业务比较多?
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对了,跟带帽子的人来往比较多
【 在 gregly 的大作中提到: 】
: 外卖业务比较多?
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会所一般都是盈利性质的,还是就是某些富商进行补贴,用于招待重要的人的?
【 在 flyingworm 的大作中提到: 】
: 主要是用作
: 会所
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嗯,也没有特别高,人均100—200吧,就是比外卖、苍蝇馆子高点
【 在 tiankonghl 的大作中提到: 】
: 可能客单价高,不用太大的人流量也能维持的住
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到也不是走的这个路线
明显感觉老板也不是特别用心经营,也不想吃苦,也不准备靠他挣钱
【 在 wf123 的大作中提到: 】
: 去问问他们 宫廷玉液酒 多少钱一杯
: 发自「今日水木 on iPhone 12 Pro」
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不是,是租来的房子
【 在 zheshimimi 的大作中提到: 】
: 自己的房子
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有邻居议论过
【 在 eosiocaptain 的大作中提到: 】
: 会不会是氵先金戋呢,没准人家流水大的惊人
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我这家也是,也得有五六年了~~饭店没啥人,老板也不在乎有没有客人来~
【 在 irving2001 的大作中提到: 】
: 我原来小区附近也有一个类似的,还是个比较高端铁板烧的自助。以前孩子在同一层上课,等着无聊时我观察过,快到饭点也没几个人,就这样过了七八年但现在也还在
: :我们小区旁边的底商有个中等规模的饭店。这个饭店一直以来客人稀少,但是这么多年却这么多年却一直没活得好好的(此前那个位置有
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