- 主题:有没有什么快手肉菜推荐
学习了,生活小能手noon!
【 在 noon 的大作中提到: 】
: 这个多得是,你网上一搜就有
: 我周末经常批量做一些肉,然后冻起来,没办法,上班狗凑合吧
: 牛腩,焯水后,加上卤料包,盐糖酱油之类的扔高压锅里,出来连汤装盒子里放凉冻起来。西红柿牛腩、咖喱牛腩、牛腩土豆/胡萝卜/白萝卜,都方便了
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朋友也推荐了,但是要山姆app,还要交几百块会员费
她在厦门没有盒马只有山姆,我在北京就用盒马好了
【 在 kakalong 的大作中提到: 】
: 泰森鸡块 烤10分钟吃就行
: 其实做饭那么简单,比如水煮肉片也很容易
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看哭了,一个多小时就好了。。。
【 在 xueaiai 的大作中提到: 】
: 牛肋条清煮:
: ■ 牛肋条部位(可以用电压力锅预约煮)
: 新鲜牛肋条整条不要切,先放入冷水中加入葱姜料酒焯水。焯好水的牛肉洗净,放入锅中加入清水,放入葱姜大火烧开,水开以后转小火慢炖一个多小时左右就好了。吃的时候切片就可以啦。剩余的牛肉汤也不要浪费,可以放入萝卜片牛筋丸再炖煮15分钟左右。撒香菜,非常鲜美的牛肉汤哈
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可乐鸡翅是娃爹拿手菜,我得另辟蹊径。。。
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 可乐鸡翅
: 简单的不行 小孩没有不爱吃的吧
: 空气炸锅的话可以买点小酥肉半成品
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我特意买了个绞肉机做肉丸子,做了两次,自己都吃不下去,难吃死了
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 最简单的就是买块上好的梅花肉打成肉末
: 加姜水 盐 水 淀粉 香油抽打成上劲的肉丸子
: 做个肉丸冬瓜汤 肉丸白菜汤 肉丸菠菜汤
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原来如此,我看弟媳妇全职带娃就做菠菜肉丸汤,还以为挺简单。
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 肉丸难度挺高的 肥瘦比例 要手打 搅上劲才能口感好
: 我基本不挑战这个
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蛋清加了,所有配料按食谱严格挨个称了加的,我甚至把藕切块一起打碎加进去了,就是难吃,我也搞不懂
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 也能做
: 口感要求不高就行
: 加淀粉蛋清啥的搞定粘性
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我家里人都不吃丸子,就我自己爱吃,一样觉得难吃
【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 可能是你家人不爱吃,不一定难吃
: 我都能做到让家里人吃完,至少我孩子还能接受我做的丸子
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