- 主题:来了南京才知道~
你说的”不要辣椒“,和湖南人理解的”不要辣椒“,是两码事
湖南人认为,不是特别辣的,就叫做”不要辣椒“了
至于什么叫做不是特别辣,湖南人的阈值比较高
【 在 jjslove 的大作中提到: 】
: 我去湖南恰恰相反. 你要说不要辣椒, 他还跟你上, 我说不是说了不要辣椒么, 人家说这是剁椒.
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除非自己做,否则在餐馆里你很难吃到”清淡的口味“
即使你明确表达”一点辣椒都不要放“,也是做不到的。因为各种调料中都有辣椒。炒
菜锅也不会给你洗的干干净净后才做下一道菜。
【 在 VincentisNo1 的大作中提到: 】
: 那如何跟他们表述:要清淡的口味呢?
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湖南人的”正常量“,可不少啊
【 在 far 的大作中提到: 】
: 不要辣椒,就是不要另外再加辣椒,本来的正常量就可以了。
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对的,太难为人了。
他们眼里的”一点都不辣“,和你认为的”一点都不辣“,完全不是一个概念
【 在 Joanna88 的大作中提到: 】
: 我感觉吃辣区你不让放辣椒他们不知道怎么做了
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清淡的意思,是调味品放得少还是味道很淡?
【 在 MoonPie 的大作中提到: 】
: 南京我觉得不太清淡呢,饮食挺咸的啊
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