红曲古称丹曲，是以大米为原料，经红曲霉（Monascus purpureus Went) 发酵而成的一种紫红色米曲，是我国的一种传统食药材。
1979年，日本学者远藤章从红曲霉中分离出一种活性物质（Monacolin K），后被美国遗传学家布朗和戈尔茨坦证实，其可降低实验动物的胆固醇水平。该发现让两位科学家斩获1985年诺贝尔生理学或医学奖的同时，还将红曲从千年古籍中推上了现代医学之路。


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不止中药马兜铃之类，很多镇痛类西药都有肾毒性作用
肾的主水功能与心血管系统有很多联系，大量失血时靠肾的调节维持血流。治疗心血管疾病，估计捅到联系的某个肾的机关了。
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