我都用正常铁锅，很好用。
【 在 webhost 的大作中提到: 】
: 就是底做成纯平的，不要任何凹凸。
: 我买过很多个不粘锅，全都是中间往上凸起，周围一圈凹下去。
: 一加热，油全都流到两边去了。
: ...................
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