- 主题:其实几块钱的家常菜吃得就比较舒服了,回北京发现生活成本这么
五一回了趟老家,各种山珍海味吃累了
回京后,发现还是几个家常菜吃得舒坦
一算,妈呀,2.5元的韭菜煎蛋、6元的丝瓜花蛤,这生活成本太低了……
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【 在 inorbit 的大作中提到: 】
: 前段时间刚做过这道菜
: 2根丝瓜10块钱
: 花蛤24
: ...................
一根丝瓜3块
几个花蛤3块
花蛤是在老家回京的路上买的,很便宜。本来想买蛏子,但是没货了
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【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 对我来说有时候在家做饭吃是省钱也是乐趣,觉得压缩成本真有意思,但有时候也觉得买多买衣服也是乐趣,
该省省,该花花
我做顿十多块钱的下饭菜,比来个帝王蟹、皇帝蟹爽多了
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【 在 lipingy119 的大作中提到: 】
: 北京菜还是贵吧!地方上没那么贵
点成品贵,原料特别是菜市场买的很便宜
比如说,韭菜煎蛋只要3个鸡蛋(1.5元)加一小把韭菜(0.5元),材料全部算上也就2.5一份,你去店里点至少得28吧?
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【 在 Fagioli 的大作中提到: 】
: 这种东西吃完油腻的偶尔吃一下还可以,日常生活这样吃,还能有啥力气生活,
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日常吃点大小荤,也很实惠啊
比如,一份回锅肉也就十来块钱,一顿糖醋排骨也就二三十,一条红烧鱼(鳙鱼、嘎鱼、鲈鱼、鲫鱼)也就二十多,一份河虾十多块钱,一份油焖大虾三十多,小炒牛肉二十多……
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【 在 zths 的大作中提到: 】
: 帝都的菜价比我们小地方得都便宜
: 如果没有房子问题,帝都挺宜居的,全国但凡有好东西都往帝都卖了
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对啊,而且北京的市场分裂得很
比如黄鳝,我去菜市场买50一斤,网上送货到家的价格就五花八门了,78、100、150的各种价都有。又比如河虾,菜市场33一斤,网上的50-200的都有。我就在想,这是多少不懂行情的小白给商人忽悠瘸了,才造成这种漫天乱定价也有市场的怪异现象...
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【 在 Fagioli 的大作中提到: 】
: 这跟小白有啥关系?就是不喜欢去菜市场而已
: 同样的东西,要价30,大妈一砍价,20.我就感觉吃亏了啊
: 宁愿在网上买,35还是40的,无所谓,不差那点钱,但不能不爽
: ...................
同样的东西,价格能差几倍,比如说黄鳝,90一斤的有人卖,120一斤的有人卖,150一斤的有人卖,78一斤的也有,但是你去过菜市场了,发现50一斤现场杀……要是你头一次在网上买,你都不知道正常价是啥样
仅针对农贸产品这块,因为这块是商业精英、办公室白领们的知识盲区。如果是电子商务的常用商品,那么大家货比三家、各种消费券薅羊毛自然不用担心
同类的混乱市场,还有家电维修、搬家这块,8块钱成本、一分钟拧螺丝就能换下的门锁芯,上门维修的收你120
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【 在 gana 的大作中提到: 】
: 是滴,刚开始不知道,我在线上超市买大虾,50一斤,后来到菜场,大虾可能就30一斤。哎
: 。正好后来线上超市大虾变成40一斤,我就发消息给客服,说不公平,他立马给了我一张10元券。
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网上买菜就是挺乱的,有的是乱定价,有的是走精致路线,名码实价地高卖,比如盒马,价格确实高一些,不过主打一个价格稳定和保证质量,反正北京多的是不差钱的
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【 在 Fagioli 的大作中提到: 】
: 我觉得还好,花钱么,最重要的就是开心,网上的价格固定,童叟无欺,我就愿意付款
: 菜市场这种见人说人话,见鬼说鬼话的地方,不喜欢去,少花那点钱不够不开心的,
: 所以我几乎不去那些能讲价的地方,更喜欢标准化的东西,
: ...................
其实不用对菜市场那么抗拒,普通的菜市场(海鲜市场除外)基本都是明码标价的,你直接按他报的价格买也不会多花几块钱,讲价我也不是很喜欢,讲半天也省不了几块钱还费力气。菜市场价格很透明的,讲价的空间也就10-20%,不讲就行,比超市虚高100-200%的价格合适多了
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【 在 cthunter 的大作中提到: 】
: 丝瓜花蛤6块钱有点不太相信
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丝瓜也就三四块一斤,一条够了
花蛤主要是老家回京路上买的,很便宜,而且一道菜也用不了几个花蛤
我买了几斤花蛤,主要用来做下酒菜了,就拎了一把出来做丝瓜炖花蛤
其实在北京,自己下厨的话,弄几个下酒菜,配点小酒,吃得卫生又实惠~
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