- 主题:我觉得做饭很容易
【 在 jielunwen 的大作中提到: 】
: 妈呀，说得我好惭愧，我一般要一个多小时三四个菜。主要是我洗菜摘菜切菜准备调料感觉要花好多时间啊。
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: 每次做晚饭腰都累僵了。
: ...................
你这搞的太复杂了
首先牛腩放水里泡一晚上，搁冰箱冷藏里，第二天把血水倒掉就行了，不用再费力处理了。牛腩焯水以后不能用冷水，冷水会收缩肉质硬，把牛腩焯水捞出来热水泡一下再捞出来就行了，没有必要还得洗。西红柿也没有必要去皮，完了吃的时候人嘴里去皮比你去皮方便快捷的多，也没必要非得切那么小，炖的时候就炖烂了。
所以别人这一道菜可能就比你省出去二十多分钟
我没做过嫩南瓜，你买个切丝神器，擦丝快多了。我家里土豆丝都是擦出来的。凡是切丝的都不切，都用擦丝器
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修改:transpencil FROM 114.245.187.*
FROM 114.245.187.*
这些我都不会
鸡根本剁不动，买了个斧子也剁不动
要不我亲自去买菜
不会啊没办法
还有挑虾线，都是我老公搞定
当年看到死物我都能yue
【 在 pinguotao 的大作中提到: 】
: 我也是，有时候我会把鱼尾和鱼鳍用剪刀剪掉，抽血管放血，以前我妈还让我把鲫鱼背上的筋挑出来
: 收拾鸡也是，我会把所有不顺眼的部分都去掉，包括我觉得毛孔较粗的鸡皮，还有脖子附近乱七八糟的血管筋膜之类的，还有皮下的脂肪我也会都去掉
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FROM 123.123.40.*
公交司机也觉得开车很容易，电工也觉得弄个电很容易，但不是每个人都能做的，尤其是常年累月，很容易厌烦
不信你可以放手让你老公做一个月饭试试
【 在 Lyshelle (虎皮虎皮) 的大作中提到: 】
: 现代家庭自动化程度很高了，做饭很容易…
: 比如我，二十多分钟能搞定三四个菜一个汤。可以早晨出门前高压锅炖个肉，下班回来炒个洋葱鸡蛋或者啥青菜，拌个凉菜，切个卤菜，同时熬个粥煮个挂面汤鸡蛋汤啥的，或者炖肉是玉米排骨啥的话汤都不用了
: 比外卖干净多了，还快。
: 麻烦的就是收拾
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FROM 183.193.162.*
净扯，你二十多分钟能炖肉、炖排骨？还玉米排骨，呵呵
【 在 Lyshelle 的大作中提到: 】
: 现代家庭自动化程度很高了，做饭很容易…
: 比如我，二十多分钟能搞定三四个菜一个汤。可以早晨出门前高压锅炖个肉，下班回来炒个洋葱鸡蛋或者啥青菜，拌个凉菜，切个卤菜，同时熬个粥煮个挂面汤鸡蛋汤啥的，或者炖肉是玉米排骨啥的话汤都不用了
: 比外卖干净多了，还快。
: ...................
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FROM 210.12.100.*
你这肉是现成的熟肉吧？要是都从生的开始做，不可思议
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 同觉得很容易。
: 蒸锅起锅蒸鱼。
: 烤锅插电烤鸡翅。
: ...................
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FROM 210.12.100.*
做熟容易，好吃比较难，还要卖相好
【 在 Lyshelle 的大作中提到: 】
: 现代家庭自动化程度很高了，做饭很容易…
: 比如我，二十多分钟能搞定三四个菜一个汤。可以早晨出门前高压锅炖个肉，下班回来炒个洋葱鸡蛋或者啥青菜，拌个凉菜，切个卤菜，同时熬个粥煮个挂面汤鸡蛋汤啥的，或者炖肉是玉米排骨啥的话汤都不用了
: 比外卖干净多了，还快。
: 麻烦的就是收拾
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: ..................
发自「今日水木 on LIO-AL00」
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FROM 61.148.245.*
切身实践。
食材来自盒马。
鱼是处理好的，清洗一下，切花刀，姜片塞进去，水开就上锅了。
五花肉切薄片，两个青椒。
切肉肉大概五分钟吧，切青椒一分钟。--- 当然本人做菜一般都是做一餐的量，不会炒出一大盘那种，所以切的肉肉也不会切一大堆。
很简单啊~~~~
鸡翅提前腌好，空气炸锅打开，铺锡纸，放鸡翅。
蒸鱼大概需要8~10分钟； 这个过程炒两个菜，足够了。
再多10分钟，可以做一个金针肥牛，买好的牛肉卷，水煮熟，料包打开，放水，煮开，把金针菇，煮好的肥牛，扔进去再煮1~2分钟。
白灼虾就不用说了，水开进去煮，大概5~6分钟。
油焖大虾，大概8~10分钟。
这几个菜是我比较擅长的快手菜。
【 在 yonghengid 的大作中提到: 】
: 你这肉是现成的熟肉吧？要是都从生的开始做，不可思议
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FROM 106.120.127.*
打听一下，金针菇2分钟能行吗？我觉得煮了好久都咬不动。
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
切身实践。
食材来自盒马。
鱼是处理好的，清洗一下，切花刀，姜片塞进去，水开就上锅了。
五花肉切薄片，两个青椒。
切肉肉大概五分钟吧，切青椒一分钟。--- 当然本人做菜一般都是做一餐的量，不会炒出一大盘那种，所以切的肉肉也不会切一大堆。
很简单啊~~~~
鸡翅提前腌好，空气炸锅打开，铺锡纸，放鸡翅。
蒸鱼大概需要8~10分钟； 这个过程炒两个菜，足够了。
再多10分钟，可以做一个金针肥牛，买好的牛肉卷，水煮熟，料包打开，放水，煮开，把金针菇，煮好的肥牛，扔进去再煮1~2分钟。
白灼虾就不用说了，水开进去煮，大概5~6分钟。
油焖大虾，大概8~10分钟。
这几个菜是我比较擅长的快手菜。
【 在 yonghengid 的大作中提到: 】
: 你这肉是现成的熟肉吧？要是都从生的开始做，不可思议
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FROM 211.143.51.*
水开之后，放进去，煮2~3分钟就可以，软趴趴的。
也可以提前煮好，放盆里。 -- 我一般都酱紫。
刚刚写的时候，没注意。
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 打听一下，金针菇2分钟能行吗？我觉得煮了好久都咬不动。
:
: 切身实践。
: ...................
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FROM 106.120.127.*
哦，我感觉开水煮好久都咬不动，估计是我牙不行。
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
水开之后，放进去，煮2~3分钟就可以，软趴趴的。
也可以提前煮好，放盆里。 -- 我一般都酱紫。
刚刚写的时候，没注意。
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 打听一下，金针菇2分钟能行吗？我觉得煮了好久都咬不动。
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: 切身实践。
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FROM 211.143.51.*