- 主题:陕西甘肃的面食
还可以吧，岐山臊子面，油泼面，肉夹馍，秦镇米皮
【 在 lxku 的大作中提到: 】
: 你原来是乡党，呵呵
: 你离开老家以后，会发现站在全国的视角，陕甘的面食没有新疆拉条子和碎肉拌面更有名，不如山西刀削面有名，甚至不如重庆小面有名。
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写字楼里面的这种都是猪食，太难吃，要去路边牌子看着做旧的还可以
【 在 lxku 的大作中提到: 】
: 在北京的写字楼里，陕西面食都位于地下一层的食堂里，基本是给保安和保洁吃的，我们这些白领几乎都不吃
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那是你自己不会找或者你没碰到，比如奥林春天那边有一家
【 在 lxku 的大作中提到: 】
: 路边的门店几乎没有这种陕西面食，或者不以此为主打餐品，只是附带着卖。
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你说的很对，我这么多年就发现两三家还可以，有一家酸汤水饺五年前很好吃，现在也不行了
【 在 basil0907 的大作中提到: 】
: 我喜欢油泼扯面，酸汤水饺
: 然而北京做的好的餐馆太少。有时候好不容易发现一家，吃过一段时间后就不行了，估
: 计是大厨换了
: ...................
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我不是陕西人，去过西安很多次，我觉得陕西面食还是很不错的
【 在 lxku 的大作中提到: 】
: 建议诸位乡党，不要在这个错误的科技树上浪费时间了，面条这个东西做的再好也就这个样子了。我现在学着怎么煎牛排，怎么品红酒，然后吃一点土豆片就够了，完全不需要吃面。
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