- 主题:说到面食，我泱泱大国能把面条做出这么多花样确实是厉害
我觉得有点名气的面食都挺好吃的，个人偏好大体如下：
陕甘的臊子面、油泼面等
新疆拉条子、炒面片
兰州牛肉拉面
山西刀削面
北京炸酱面、打卤面
江浙沪汤面
广东云吞面
河南烩面（这个吃得很少，可能没吃过啥好馆子）
说饿了......
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我一个农二代没那么挑
【 在 lxku 的大作中提到: 】
: 给你说吧，其实陕西臊子面是非常不健康的饮食，太油太辣太咸。因为西北地区历史上缺盐少油，所以当地人觉得臊子面很好吃。这种面放在大城市里面，白领阶层几乎一口都不会吃的。
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房车倒是有了，蜗居而已，时不常的还得吃顿臊子面
【 在 lxku 的大作中提到: 】
: 如果你在北京这样的城市里当不了白领，也就没法买房立足。
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对，南方的粉好吃。主要还是因为北方产小麦，南方产水稻吧
【 在 quinrui 的大作中提到: 】
: 我是喜欢吃北方的面，南方的粉，对这两样毫无抵抗力
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确实不多，不多的一点了解已经很喜欢吃了。陕西这几年还去过几次，山西好多年没去过了，虽然我老家和山西接壤。
【 在 yumenniao 的大作中提到: 】
: 你对山西和陕西的面了解太少。
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请问山西面食，除了刀削面，还有哪些比较好吃？
【 在 yumenniao 的大作中提到: 】
: 我是山西人，但现在在陕西
: 我吃过大部分的陕西和山西面。
: 可以说不分伯仲。并列第一
: ...................
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栲栳栳就是莜面窝窝吧？我爸就会做。
【 在 yumenniao 的大作中提到: 】
: 剔尖
: 饸饹
: 炒饼
: ...................
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是的，我想说的是面条，顺着别的帖子就叫面食了，不严谨
【 在 oldmonk 的大作中提到: 】
: 面条跟面食是两码事
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