- 主题:和manner男店员不一样,泼咖啡粉的女店员情绪不稳定
一般解决方式不就这样么,要么继续等,要么退单
既然说时间来不及,退单是最优解
因为时间来不及,继续等是相对不现实的,
当然插队也是一种解决方案,但那牺牲别人利益了
【 在 McAbao (麦克阿包) 的大作中提到: 】
: 很一致的是,顾客一催单,服务员就说,给你退单
: 其实打工人都是这样吧,巴不得没那么多单子
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: 【 在 lavie0626 的大作中提到: 】
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所以上次海底捞给孕妇插队引起争议了,说拿别人的利益给自己做慈善
还不如给孕妇打折,或者给被插队的人打折
不能用别人的利益给自己做慈善
【 在 defeatyou (lance~天地一沙鷗) 的大作中提到: 】
: 关键现在是网购,没法插队了
: 一人一个号
: 【 在 Fagioli 的大作中提到: 】
: : 一般解决方式不就这样么,要么继续等,要么退单
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显然你没有看视频,店员一直说让等待,是顾客一直逼逼叨,然后店员让退单,说明这就是培训的方式
而且从实际来看,要么让插队,要么退单
显然退单是最优解
对于逼逼叨的顾客、放弃是最好的办法,店员忙都忙不过来 ,不需要多服务这种lowb
【 在 xianrena (一剑西来,天外飞仙) 的大作中提到: 】
: 你认为是“对的”,店员的培训肯定不是,正常应对就应该是“请耐心等大约x分钟还有x个号我们抓紧在做个”。你是老板会培训员工有人催就退单?我催外包催美术催程序有没有人敢说功能不做了。
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: 【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
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因为在之前那女人就一直在阴阳小姑娘,几次三番等不及,等不及还喝什么咖啡,回家喝白开水不好么,在哪这种人都让人厌烦
【 在 vv (薇薇~~天下无双~:) 的大作中提到: 】
: 其实店员A不吱声也就能完了,那小姑娘可能暴脾气,我理解店员B打圆场同意先给做的时候店员A已经怒了,类似那种就你好就你能就你善良~
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: 【 在 xianrena 的大作中提到: 】
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又不想退又不想等,想上天?
还受不了,谁欠你的?
不愿意等就别点
【 在 roccoborocco (roccoborocco) 的大作中提到: 】
: 这句话就是矛盾升级的导火索,顾客等了十几分钟了,就为了喝杯咖啡,你要给人家退了,合着十几分钟白等了,谁都受不了,火气立刻就起来了。
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: 【 在 McAbao 的大作中提到: 】
: : 很一致的是,顾客一催单,服务员就说,给你退单
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店员会告诉你,现在是多少号
【 在 tianxiaohoho (tianxiao) 的大作中提到: 】
: 是的,一般也就威胁下,哪成想咖啡店是真想退,那就丢面子了,国内咖啡店坏就坏在看不到前面真实的排队数,如果人山人海一般人也就不会凑热闹了
: 【 在 vv 的大作中提到: 】
: : 饭店一般会说帮您去催催,然后回来说已经在锅里了哈哈哈~
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这种店员一般会告诉你,有大单
【 在 tianxiaohoho (tianxiao) 的大作中提到: 】
: 有的公司请办公室喝咖啡,一个号就几十杯,等后面就悲催了
: 【 在 Fagioli 的大作中提到: 】
: : 店员会告诉你,现在是多少号
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